2018年01月17日

世界を旅するうどん屋 〜谷村うどん〜

 こんにちは、ショウタロウです。

 2年前、三豊に滞在しながら「さぬき麺機」でうどん修行をした後、オーストラリアやマレーシアなどで流しのうどん屋「世界を旅するうどん屋 谷村うどん」を営業してきたJON谷村さん(本名谷村純さん)という方がいらっしゃいます。

 → さぬき麺機の「さぬきうどん技術研修センター」についての記事はこちら 

 その谷村さんが久々に帰国し三豊でうどん作りのワークショップを行われるということで参加してきました。

 開催されたのは1月14日の夕方、場所は三野町にある無双地図です(無双地図についての過去の記事はこちら)。
 参加されたのはお子様も含めて約10名ほどでした。

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 こちら方が谷村さんです。最初に世界を旅するうどん屋になったきっかけ、ご実家が埼玉なのに香川で今回のワークショップを開催された理由など、谷村さんの思いをお聞かせいただきました。
 谷村うどんのフェイスブックを見ると、かなり面白そうな活動されてるようですよ〜

 ちなみにTシャツの「谷村うどん✕二升五号」の二升五号とは谷村さんが修行時に滞在された財田町のゲストハウスの名前です(FBはこちら)。
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 うどん打ちの説明です。谷村さんは、アメリカで高校時代を過ごされたこともあって、英語での解説の仕方も混じえながらお話してくださいました。うどんの生地は「dough」、うどんを踏むは「step on the dough」ですが「dance on the dough」と伝えるとみなさんノリノリで踏んでくれるとか(笑)、いろんな面で勉強になります!

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 自分で打ったうどんを茹でていただきます!秘伝のレシピのおかげもあってプリプリで美味しい!
 「今日は最高の一日だ〜と言ってた男の子もいましたよ!

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みんなで記念撮影!

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 研修の後に続いて夜は谷村さんご自身が打ったうどんをみんなで食べるイベントも開催されました。
 20人以上の方々が参加して、谷村うどんを堪能しましたよ。やっぱりプロのうどんはさらに美味しかったです\(^o^)/

 谷村さん、ありがとうございました。またぜひ三豊に来てください!!
  ありがとうございました!

 ✨JON谷村さんのフェイスブックはこちら
 ✨谷村うどんのフェイスブックはこちら
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2018年01月16日

1月20日(土) 三豊まちづくりカフェ(市民会議)開催♬


三豊まちづくりカフェ(市民会議)に参加しませんか?

三豊の未来について、
リラックスしたカフェのような雰囲気の中、
みんなで話し合ってみませんか?


みんなで語ろう、三豊の未来!
三豊まちづくりカフェ(市民会議)開催

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◆日 時
 平成30年1月20日(土)午後1時30分〜4時00分

◆場 所
 三豊市役所危機管理センター3階301・302会議室
 (三豊市役所本庁舎隣)
 住所:高瀬町下勝間2373番地1

◆対象者                     
 三豊市民または三豊市内に通学
 または勤務する方などまちづくりに興味のある方
 30名程度

◆参加費
 無料です。
 (ドリンク・お菓子などご用意しています)

◆申 込                     
 下記または各支所まで、申込書にてお申込みください。
 電話・メール・ファックスでもお申し込みいただけます。

◆問い合わせ先                     
 三豊市田園都市推進課       
 TEL 0875−73−3011
 FAX 0875−73−3022
 メール denen@city.mitoyo.kagawa.jp
    

三豊市第2次総合計画・基本構想の策定にあたり、
市民の皆様の市政への理解促進と協働のまちづくりの推進を目的として実施します。

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2018年01月15日

【三豊うどん部】 うどん心彩(こころ)

 こんにちは、ショウタロウです。


 美味しいうどん屋さんの多い三豊市ですが・・・
昨年3月、11号線沿いにオープンした「うどん心彩(こころ)」にお邪魔してきました。

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 11号線沿いですのでアクセスもとても便利です!
 オープンの11時には既に待っているお客様もいらっしゃいました。

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 清潔感のある店内からは三豊平野も見渡せます。

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かけうどん、小が180円とはかなりお得ですね〜

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 笑顔の素敵な女将さんからは、「冷ぶっかけがおすすめですよ〜」とのことです。

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 充実の天ぷら類。

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 フライも色々あります。一番左のイカカツは1個50円でした(^^)

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 ごはんものも、これまた豊富!

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 ご飯ものの中でもミニ天丼が女性客から「かわいい!」と評判がいいそうです。

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 女将さんおすすめの冷ぶっかけの小(250円)と天丼(180円)でいただきます。

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 少し細めの麺なのに、しっかりしたコシと伸びがあります。
 食感そしてのどごしがよくて美味しい!
 天丼もちょうどいい量でしたよ!

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 うどんが美味しいのはもちろん、アクセスも良くて、女性ならではの清潔感とメニューに可愛らしさのある素敵なお店でした!

 ありがとうございました!

「うどん心彩」
〒767-0031 香川県三豊市三野町大見4346
 営業時間: 11時00分〜15時00分
 定休日:水曜日
[ここに地図が表示されます]


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2018年01月14日

春を告げる花「ろう梅」、咲き始めています♪


一月に入ってから、寒い日々が続いていますね・・・
風邪などひかれないように、お気を付けください!


寒い季節のお楽しみをご紹介♬

毎年1〜2月頃が見ごろになる、豊中町 延命院のろう梅

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駐車場から敷地へ向かう階段沿いに、
彩りと香りを添えてくれます♪
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敷地内に、およそ120本あるというろう梅
ここは、本堂裏のろう梅の林 
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今年も、ぼちぼち見ごろを迎えそうだということです!
天候次第ですが、1月いっぱいくらいまで、楽しめるんじゃないでしょうか!?

近づくと、また風がふわっと流れると、春を感じさせる甘い香りが漂ってきます
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一つ一つの花は、蝋細工のような透き通った優しい黄色
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花の少ないこの時期!
冬の時期にきれいに咲く花があるので、植えてみませんか・・・?と
近所の方に勧めていただき、植え始め、30〜40年近くになり、
ろう梅の見どころスポットとして知られるようになりました。

改まってお寺にお参りするだけでなく、
花を愛で、あたたかい気持ちで帰っていただけたらと、
ご住職さんからもあたたかいお言葉をいただいています。

早い春を伝える花、ろう梅を楽しみに、
ぜひ、延命院へ足を運んでみてください♪

七宝山 延命院 勝楽寺
住所 三豊市豊中町上高野858
電話 0875-62-2602

さぬき豊中インターから、車で5分くらい

posted by ほんまモンリポーター at 13:16| Comment(0) | みとよの花 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月13日

新しく生まれ変わった学校へ♬ 『がっこうのイチゴ園財田上』

さくらです

今日は、朝から、道路事情を心配しながら・・・
雪模様らしいという財田町へ行ってきました♪
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県道は無事に通れて、お目当てのこちらへ
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『がっこうのイチゴ園財田上』
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看板の上に、雪が積もってました・・・

明日、1月14日(日)から本格オープンとなります。

この『がっこうのイチゴ園財田上』は、
2年前に廃校となった財田上小学校の跡地を利用してできたイチゴ園です。

農業機器メーカー『株式会社クボタ』の元で、
廃校となった財田上小学校のグランド跡地に、
大きなイチゴハウスが立ち上がりました。


本格オープンの前日である1月13日(土)、
財田上小学校の卒業生である、現「和光中学校」に在籍する、
1年生13名、2年生15名、3年生1名の29名が、
イチゴ園に招待されました♪
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みんな、にこにこ楽しそうにイチゴを探しに行きます!
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「こんな施設ができてびっくりした」

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「違う建物があって違和感もあるけれど、周りを見たら懐かしい感じもする」

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「何個でも食べられそう!」
「甘くておいしい!」


そして、最新機器の揃うハウスの中には、こんな機会も!
「フルーツセレクター」
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みんな、自分の採ったイチゴの糖度を測るために行列に!
この上に、イチゴを置くと、糖度がわかります♪
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今日のイチゴの最高糖度は、15.6!
このイチゴを見つけた生徒会長の大西君から、
最後にお礼の挨拶がありました。
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「財田上小学校がなくなり、変わっていく姿はさみしいと思った時もあったけれど、
このような素晴らしい施設ができて、うれしいです」
と話していました。

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(大西君は左から2番目)


イチゴのへただけがこんなにいっぱい!!!
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30個近く食べたかな〜!?
お腹もいっぱいになった!!!


財田上小学校は、小学校としての機能はなくなりましたが、
これからも、このイチゴ園があることが、
地域の人にとっても、そして楽しみに訪れる方にとっても、
楽しい時間をもたらしてくれる場所に生まれ変わりました!

明日1月14日(日)から本格オープン!!!
ぜひ、たくさんの美味しいイチゴに、出会いに行ってみてください♪
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がっこうのイチゴ園財田上
住所:三豊市財田町財田上726
電話:0875−23−6037

予約は公式HP クボタファーム がっこうのイチゴ園財田上
公式FBページはこちら
posted by ほんまモンリポーター at 17:39| Comment(0) | 地域活性化 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする