三豊市ふるさと納税応援企画 その10 『カシアボニータ』のフロマージュ
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先日三豊市のふるさと納税についてご紹介いたしました（記事はこちら）
週刊みとよほんまモンRadio！では、ふるさと納税にご協力いただいている各事業者のみなさまのご紹介をしていきます。
私が元気をもらいに遊びに（取材に！）行かせていただくお店
三豊市山本町の『カシアボニータ』
～心トキメク食品の店～というコンセプトのもと、
「どんな味かな？」「どんな国や人が食べてるのかな？」
「初めて見た～！」とワクワクするような食材がいろいろ並んでいます♪
その『カシアボニータ』が2016年の9周年の時に作ったオリジナル商品
『塩麴フロマージュ』に、新しいお仲間が♬
〇塩麴フロマージュを詳しくご紹介した記事はこちら
それが、『みとよオリーブフロマージュ』
『みとよ』の名がついていますが・・・、
ほんのり甘めのクリーミーなクリームチーズに合わせたのは、
三豊市仁尾町産の三豊オリーブのオリーブオイル
〇三豊オリーブの『あかつき』のご紹介はこちら
きっかけは、三豊オリーブのオリーブオイル『あかつき』を、
また新しい味わいで口にしてもらえる機会を作れたらという生産者さんとのお話でした。
✖ 
とは言っても、最初は、オリーブオイルとクリームチーズは、合うかな？と
商品化をあまり想像することができなかったそうです。
でも、クリームチーズを使った、ハーブやドライトマトを使った試作品を食べる機会があった時に、スイーツ＆デザート感を案じるチーズではなく、食事にあうクリームチーズがイメージできたそうです。
最終的に、この『みとよオリーブフロマージュ』には、
バジル、キャラウェイ、ガーリック、カシューナッツ、コショウ
の風味が加わった、おかずタイプのチーズが完成♪
生産者さんの想いを形にしようと誕生した『みとよオリーブフロマージュ』
結果的に、たくさんの方に「みとよオリーブ」の美味しいが届く、新しい形が生まれました！
パン、野菜に、生ハムに、サーモンに・・・など、
オーブル的な一品にぴったりです♪
自分用のご褒美チーズにも、ちょっと食にこだわりのある友人への贈り物にも、
うきうきしてぴったりな、カシアボニータのフロマージュシリーズ
三豊市山本町のお店へお越しいただくか、ネットでの注文、
そして、ふるさと納税でも手に入れることができます！
〇ふるさと納税注文ページはこちら
そして、毎月10日前後に、世界中の美味しいチーズも届きます！
ラッキー
今日はチーズとご縁があったということで、
ずらり
美味しそうなチーズを見せていただきました！
こんなにずらりといろんなタイプのチーズがそろうところ、貴重ですよ！！！
試食もさせてくれますので、気になる方は、相談してみてくださいね
Cassia Bonita カシアボニータ
住所 三豊市山本町辻317－5
電話 0875－63－1565
定休日 日曜日・毎月1日
営業時間 09：00～18：30
カシボニさんのブログはこちら
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