こんにちは、ショウタロウです。
新緑が深緑へと変わりつつある今日このごろ。先日は茶摘みのお知らせをしましたが（記事はこちら）、いよいよ…
新茶が出始めましたよ～
高瀬町の「高瀬の茶の木」さんにお邪魔しました！
お店に入ると、早速高瀬茶の新茶がズラリ！
なんだかパッケージからして輝いていますね
新茶は少しお高いのですが、新茶には普段無い50gのパックもあるのが嬉しいです！
お茶のともに和三盆の干菓子もぜひ！いつも季節感あふれるセットが並んでますよ。
店主の森さんから「今年少しリニューアルしたんですよ」とご紹介いただいたのがこちら。
「新茶」のティーバッグです！昨年から販売されているそうですが、今年はより美味しくなったとか！
せっかくなので、製造されている高瀬茶業組合にもお邪魔してきました！
お話を聞かせてくださったのは、高瀬茶業組合の荒木直樹さんです。いつもお茶に真摯に向き合う高瀬茶のプロです！
ショ「このティーバッグってどういう特徴があるんですか？」
荒木さん「まず大きな特徴はティーバッグの中身がちゃんと葉っぱだというこです。一般的なものだと粉茶を使っているものが多いんですよ」
ショ「あっ本当ですね、ちゃんと葉っぱだ！」
荒木さん「お客様の声も反映して今年からは一袋あたりのグラム数を増やして（３→４グラム）、よりお茶の味わいがでるようにしました。その分バッグの数は少し減りましたが（15個→12個）、合計のお茶の量では少し増えています。お値段は据え置き（756円）です」
私も早速いただいてみました。
きれいな緑色、そして爽やかな香りと甘み。美味しいし、心もほっとします。さらにティーバッグだと手軽に味わえていいですね～
ぜひこの時期ならではの新茶味わってみませんか？高瀬茶業組合、高瀬の茶の木のほか、道の駅や産直などで購入できます！
■高瀬の茶の木
■高瀬茶業組合
住所： 香川県三豊市高瀬町佐股甲2476 （地図はこちら）
営業時間： 4月～10月／8:00～17:00 11月～3月／8:30～17:30 休／日曜日・祝日（製茶期間中は無休）
TEL:0875-74-6011
