さくらです
「ベーカリーテトテ 豊中リバーサイド」へ行ってきました♪
(元、レッドフォックスの場所です)
観音寺の人気のパン屋さん「ベーカリーテトテ」が、三豊市内に移転オープンすると聞いていたのはしばらく前・・・。
その後、飲食業を取り巻く環境などが変わる中、なかなかゆっくりとパン屋さんに伺えなかったのですが、ようやく(^^)/
お店に入ると、細身のバケットさんと丸めのブールさんがお出迎え!
スタッフさんの明るい声が響きます♪
「いらっしゃいませ〜」
パンが店内両側にずらりと並びます。
豊中リバーサイド店では、たくさんの種類のパンが焼きあがって並ぶのは、お昼前後の時間だそうです。
店内で取材中も、ブブーっというブザーの音とともに、次々と焼き立てのパンも焼きあがってきていました。
種類は一番多く並ぶ時間で50種類程度。
数は少なくても、いろいろ選んでほしいと、たくさんの種類のパンを並べてくれています。
人気は、本店と同じく「めろんぱん」と「塩パン」
また観音寺本店よりも力を入れているのが、ハード系の「フランスパン」
このフランスパンをベースにした総菜パンも人気があるそうです。
また、家に帰って手軽に食べられるスタイルの総菜パンも人気が高いそうです。
店内では安全に配慮しながら、全工程スタッフさんの手作りで、たくさんのパンが作られています。
生地を作る工程
カレーパンを準備中、中身のカレーがぎっしり!
フランスパンを焼く準備
焼き立てのパンをチェック
カウンター越しにスタッフさんの働く様子も見られる明るい店内からは、安心感と美味しい香りがほわ〜んと伝わってきます
店内には、イートインスペースもあります。
春の間、スペースはクローズしていましたが、6月中には再度開放予定!
座席をカウンタースタイルにし、席数も減らし(18席→8席)、準備をしています。
*一人分ではありません!!!
ベーカリーテトテ 豊中リバーサイド
住 所 :三豊市豊中町本山741−1
定休日 :日曜日
営業時間:午前9時30分〜午後6時30分
公式HP :http://bakery-tetote.jp/
駐車場は、お店の前を通り過ぎ、お店側の坂の下にあります。