2021年06月25日

道の駅「たからだの里さいた」旬の味&注目の新商品登場!

本日午後2時から放送

週刊みとよほんまモンRadio!

今回の話題は
「道の駅『たからだの里さいた』」から

スタジオには
たからだの里より
青野美和さんにお越しいただきます。

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4月にリニューアルオープンしたばかり
道の駅「たからだの里さいた」

その時の様子はこちらの記事をぜひ!


今回の放送では、
改めて、温泉、物産館などの
魅力についてご紹介いただくのはもちろん・・・

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旬の「桃」の話題、さらに

「最新」商品情報も聞けちゃうかも!?

お聞き逃しなく


道の駅 たからだの里さいた
住所   :三豊市財田町財田上180番地6
電話   :(0875)67-3883
営業時間 :8:00〜18:00
定休日  :月曜日(祝日の場合は営業)



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週刊みとよ ほんまモンRadio!
エフエム香川 78.6MHzにて
毎月第1、2、4金曜日
14:00〜
(Weekend shuttle 内)
※スマホとPCで使えるアプリradikoで、無料会員の方でも放送から1週間はお聴きいただけます
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2021年06月24日

国際オリーブオイルコンテストで三豊オリーブの「あかつき」がBEST OF JAPAN AWARDを受賞!

こんにちは、ごめです。

香川県は、オリーブオイルの生産量が日本一位!みなさん、もちろんこれはご存じですよね。

中でも、小豆島での生産が有名ではありますが、ここ、三豊市でもオリーブが生産されています!


5月に開催された、OLIVE JAPANR 2021 国際オリーブオイルコンテストにて、仁尾町の「三豊オリーブ株式会社」の商品が受賞しました


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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)


OLIVE JAPANR 国際オリーブオイルコンテストとは、世界的なエキストラバージンオリーブオイルのコンテストです。日本では最大規模の品評会となります✨

2021の今回は、27か国811作品の応募があったそうです。

世界的なオリーブオイルソムリエが厳選なる審査をおこなっています。


今回、三豊オリーブ株式会社が受賞したのはこちら

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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)

《OLIVE JAPANR 2021 多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞》《金賞》《Best of Japan Award》
「あかつき ミッション」

《金賞》
「あかつき ルッカ」

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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)


特に、「あかつき ミッション」は、
・苦み・辛み・フルーティさのバランスが整っている
・後味、余韻が非常に優れている

という評価で、811作品の中から10作品のみが選ばれるソムリエ特別賞と、日本一の称号であるBest of Japan Awardを受賞しました

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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)


毎年実施されているこのコンテスト。三豊オリーブ株式会社としては、今回7回目の応募で、いままでで最高順位を獲得したことになります

毎回上位に並ぶのは、スペインやイタリアの作品ばかり。

Best of Japanも、これまでは小豆島の作品ばかり受賞していたそうです。

そんな中、今回の受賞は本当に快挙です


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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)

日本一のオリーブオイル生産の裏には、どんな工夫があったのか、三豊オリーブ株式会社管理部長の宮武さんにお聞きしました。

―今回の品評会で好成績をおさめられた要因は何でしょう?

天候や、収穫のタイミングなど、いろいろな部分がマッチしたからだと思います。雨が少なく焦りましたが、ひとつひとつの作業を手を抜かずにやったことで、うまくかみ合ったようです。水分と同様に油分も少なく、採油率が悪かったので希少なオイルになりました。これまでずっと試行錯誤し、悩んできましたが、天候や運も味方してくれて、本当によかったです。仁尾町の太陽の恵みあってこそですね。」

―品評会では、審査員からどんなコメントがありましたか?

「審査基準が、苦味・辛み・フルーティーさ・香りの強度・あまみ・レトロネーザル(余韻)の6個なのですが、その中でも、後味の良さと、全体のバランスが高評価でした。鼻と口の中に余韻が残り、それが長く続きます。甘い香りもあるし、青トマトのような感じ、ハーブの香りも感じられ、ほどよく辛みが支えていました。表現力が高い、という評価が嬉しかったです。」

ー商品名「あかつき」の名前の由来はなんですか?

「暁(あかつき)というのは、太陽が昇る前の時間のことを指す言葉です。三豊市仁尾町は、日照時間が全国1位になったこともあり、太陽のまちと呼ばれています。かつては大規模な太陽熱発電所やサンシャインランドという遊園地があり、賑わいがありましたが、私たちがオリーブの会社を始めたころにはもう海と山しかなくて、人が少なかったんです。そこで、オリーブをきっかけに、町を盛り上げていけたらいいなと思い、耕作放棄地の再生と町のにぎわいをもう一度、という意味を込めて、『また日が昇る』という意味合いの『あかつき』という名前にしました。」

ー「あかつき」のおすすめの楽しみ方を教えてください。

ルッカはそのまま飲んでも美味しいです!料理としては風味付けの意味合いが強いので、サラダやスープ、クラムチャウダー、クリームシチューなどが合います。実は、納豆と合わせるのもおすすめです。乳製品、発酵食品によく合うので、味噌汁やヨーグルトにも。シナモン、ハーブ系の香りを楽しんでください。
ミッションは、味が濃く、ピリッと感じられるので、スパイスの意味合いが強くなっています。トマトのようなフルーティーさがあるので、お肉や白身魚にぴったりです。冬は豆乳鍋がおすすめ。仕上げにちょっとかけてみてください。」


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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)

ポリフェノールがたくさん含まれていて、体が強くなれるオリーブオイル。

「あかつき」も、塩を同じように普段の食卓に並んでほしい、という宮武さん。

ギフトとしてもおすすめです!三豊オリーブ株式会社ではオンラインショップで販売しております。


おすすめギフト@あかつき味比べセット 5,800円(税込)
今回のOLIVE JAPANR 2021 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞した2つの商品の味比べセット!


・あかつきルッカ100g×1本
・あかつきミッション100g×1本
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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)



おすすめギフトAあかつき100調味3種セット 5,000円(税込)
オリーブオイル専門店と共同開発した「発酵バター香るオリーブオイル」は、使い勝手がよく、炒め物になんでも合います!しょうゆを加えたらバター醤油のような風味がでる人気商品


・あかつきルッカ100g×1本
・あかつきビネガー110ml×1本
・発酵バター香るオリーブオイル100g×1本
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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)



おすすめギフトBあかつき30調味料3種セット 3,300円(税込)
Aと同じ内容で量が少なく、値段も安いギフトセットです。まず気軽に楽しんでみたい人はこちらをどうぞ。


・あかつきルッカ30g×1本
・あかつきビネガー110ml×1本
・発酵バター香るオリーブオイル100g×1本
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(画像提供:三豊オリーブ株式会社)


ふるさと納税の返礼品でもGETできます!






仁尾町の太陽の恵みの賜物。これぞ、三豊の「ほんまモン」

お中元にいかがでしょうか?

お電話での予約も受付しているようです ☎0875-82-4219




三豊オリーブ株式会社

香川県三豊市仁尾町仁尾辛42-17

電話  : 0875-82-4219

ホームページ:https://www.mitoyo-olive.com/

オンラインショップ:https://mitoyo-shop.com/




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2021年06月23日

今年も天然氷のかき氷が香川で食べられる!天然氷にちか@暮らしの森

こんにちは、ごめです。

みなさんは、「天然氷」について聞いたことがありますか?

山を整備し、美しく水質の良い天然水を自然の寒さで凍らせる。
ほとんどの作業を手作業で行い、手間暇かけて生産している氷です。

その過酷さから、現在、天然氷を製造しているのは全国で5カ所のみ!

そんな貴重な天然の氷をつかったかき氷を、なんと、香川県で食べられちゃうんです


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場所はこちら。豊中町にある「暮らしの森」。

天然氷 日香 にちか

栃木県日光市の四代目徳次郎から天然の氷を取り寄せています。

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「にちか」の由来は、日光の「日」と、香川の「香」を組み合わせたもの。

暮らしの森入口には、にちかの暖簾がかかっています

ロゴにも「日」と「香」が含まれているんですよ〜

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店内一番奥のお会計ブースで、オーダーします。

メニューはこちら

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今回は、黄金(こがね)を注文しました

黄金(こがね)は、店主の島崎さんが5種類の砂糖をブレンドした特製シロップ。黄金色に輝いています

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このシロップをかけながら、丁寧につくってくれますよ

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お待たせしました。完成したかき氷がこちら

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フォトスポットも用意してくれてます!

このかき氷、すごいのが、手で触っても溶けないこと

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え、普通、氷を手で触ったらすぐ溶けちゃいますよね…?なんで…?

そう、これが、天然氷のすごいところ。
ぜひ氷の部分だけを食べてみてください。氷だけでも美味しいんです。

絶品氷×絶品シロップ絶品すぎるかき氷。もうわかりますね。

あなたのかき氷の概念が変わること間違いなし


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天然氷にちかは、9月末までの期間限定営業となります。

7月31日、8月1日にはなにやら楽しそうなイベントも予定しているそうなので、ぜひinstagramで最新情報をチェックしてくださいね

この夏絶対訪れたいスポットです


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暮らしの森 天然氷にちか

住 所 :香川県三豊市豊中町本山853−6
電話番号:0875-23-6711 

営業時間:11:00〜16:00
定休日 :月曜日



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2021年06月22日

こだわりコーヒーと絶品カヌレ!「ハレとケ珈琲 森のスタンド」NEW OPEN

こんにちは、ごめです。

2021年6月15日、豊中町の「暮らしの森」1F so-ko内に、
珈琲スタンド「ハレとケ珈琲 森のスタンド」がオープンしました!

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「暮らしの森」は、

ここにある暮らし
自然や風土 文化 四季を感じる居場所づくりと
心豊かに【衣】【食】【住】を愉しむ空間

をテーマとして、様々な専門店が集まったおしゃれな空間です。

これまでは店主の島崎さんが珈琲も提供していましたが、今回、徳島県三好市にある「ハレとケデザイン舎」の「ハレとケ珈琲」から暖簾分けする形で、珈琲スタンドがオープンすることになり、より本格的な珈琲が楽しめるようになりました


ハレとケデザイン舎についてはこちらから

ホームページ: https://haretoke-d.jp/


以前から、暮らしの森で提供されていた珈琲豆は、ハレとケ珈琲で焙煎をお願いしていたとのこと。

店主の島崎さんとの長年の付き合いがあり、今回オープンに至ったそうです。

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選りすぐり!自家焙煎の深煎り豆が店頭に並びます。メニューはこちら

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珈琲に詳しくない人でもご安心ください❗

スタッフさんがその時の気分や、その人のお好みの味に合わせて、おすすめの豆を選んでくれます


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今回、取材にいったときは、「シャキッとしたい気分」だったので、「暮らしの森ブレンド」のホットをいただくことに

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目の前で、ハンドドリップで丁寧に入れてくれます

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豆がぷっくり膨らんで、かわいいですいい匂いがしてきましたよ〜☕

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完成!ロゴの入ったテイクアウト用カップでの提供です

一口飲むと、びっくり酸味が全くありません

深煎りのため、ビターな味ではありますが、雑味・えぐみ・酸味がないので、かなり飲みやすいんです

フルーティーな香りに加え、甘味と苦みの絶妙なバランス。

こんな美味しいコーヒー、今まで飲んだことない



コーヒーを飲むと、胃が荒れてしまう…という方、いらっしゃいませんか?

実は私も、コーヒーを飲むと胃が荒れてしまうことが多く、頻繁には飲めません💧

でも、ハレとケ珈琲なら大丈夫!酸味がないので、胃が痛くならない!これは衝撃です。ほんとに。感動もの。


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豆も販売しているので、ぜひ自分に合った豆を選んでもらい、おうちでも素敵なコーヒータイムを楽しんでくださいね


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コーヒーのおともには、絶品カヌレ

トースターなどで温め、焦げる前に出して、再度冷凍庫に5分入れてから食べるのがオススメとのこと

こちらも帰宅後いただきましたが、絶品すぎてとろけてしまいそうでした…

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スタッフの青木さんは、自らを「研究者」「変態」と言い切る珈琲のプロ。

日本ではまだ少ない遠赤外線のロースターハンドロースターで、こだわりの焙煎をしています。

「この味は絶対自分にしか出せない」という自信と、どんな人でも楽しませる接客スキルでお客さんを迎えています。


「ここに来たら、絶対に美味しいコーヒーと、カヌレと、楽しい時間がある」
という安心感を与えていきたい、と意気込みを語ってくれました


コーヒーが好きな方も、そうでない方も、ぜひ一度、足を運んでみてくださいね✨



ハレとケ珈琲 森のスタンド

住 所 : 香川県三豊市豊中町本山853-6 暮らしの森 so-ko 1F
営業時間: 11:00〜18:00 
定休日 : 月曜日

※営業時間変更の可能性あり。詳細はインスタグラムからご確認ください。



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2021年06月21日

雑誌「TURNS」、「ナイスタウン」で三豊がアツい!一棟貸しの宿では香川県民限定20%OFFのキャンペーン始まりました! 

こんにちは、ごめです。

みなさん、普段、雑誌は読みますか?

実は、最近発売された2つの雑誌で、三豊が大々的に特集されているんです

一つ目はこちら

TURNS(ターンズ) vol.47 【6月18日発売】地域経済を生み出す人たち

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なんと!三豊の絶景ゲストハウス「URASHIMA VILLAGE」を運営する「瀬戸内ビレッジ株式会社」が表紙を飾っているんです

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URASHIMA VILLAGE」から丸山島を眺める風景が見開きページにドン
いやあ、これは絶景ですね…

「URASHIMA VILLAGE」についての詳しい紹介はこちらから


URASHIMA VILLAGE」の情報だけでなく、それぞれの事業者が運営している様々なプロジェクトも合わせて紹介されています


雑誌「TURNS」は、日本の地域をテーマに、その土地特有の豊かな自然や食、文化、ライフスタイルなどから、起業ノウハウまで様々なことを紹介している、地域を盛り上げていきたい人々向けの情報誌です。

三豊という地域が、全国的に注目されている、ということの表れですね

ぜひチェックしてみてください✨


TURNS(ターンズ) vol.47 【6月18日発売】地域経済を生み出す人たち

購入はオンライン書店、もしくは書店にて


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二つ目はこちら

NICE TOWN(ナイスタウン)2021年7月号 NO.530 【6月20日発売】

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コンビニや書店で販売されている、香川のNo.1情報雑誌、「ナイスタウン」。

発行部数46,000部の、県内最大のタウン誌です。

なんと、7月号の今回、三豊市観光交流局とのコラボにより、全25ページ以上にわたる三豊特集号となりました

表紙になっているのは豊中町の「暮らしの森」にある「天然氷にちか」です🎵

私はコンビニで購入したのですが、美味しそうなかき氷の写真にすぐ目がいきました👀おいしそう〜


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「この夏行きたい!絶景の三豊旅へ」という特集では、三豊市内の宿、25施設がまるっと紹介されています

ここ数年で一気に宿が増えてきている三豊市。

海辺のおしゃれな一棟貸しから体験型の施設まで、幅広い宿泊施設があるのはご存じでしたか?

地元に住んでいると、近くの宿に行くことはあまりない方も多いと思うので、ぜひこの機会に三豊市内の宿をチェックしてみてくださいね

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(画像提供:三豊市観光交流局)

また、三豊市観光交流局との連携で、香川県民限定のキャンペーンも実施されることになりました

その名も、「地元の魅力を再発見!!みとよお泊りキャンペーン」

なんと、対象の16施設で宿泊料金が20%OFFになっちゃいます


対象期間:2021年6月21日(月)〜7月22日(木・祝)

条件:
@香川県在住者であること
A予約時に「みとよお泊りキャンペーン」を利用する旨を伝えること。

対象施設:
・URASHIMA VILLAGE(ウラシマビレッジ)
過去記事はこちら

・Kanran, Hygge dig i Setouchi(カンラン)
過去記事はこちら

・讃岐緑想
過去記事はこちら(前編後編

・仁尾縁・多喜屋
過去記事はこちら

・TABI-YADO sorato
過去記事はこちら

・ゲストハウス積凪
過去記事はこちら(KITAKEN棟MOKURASU棟

・Archipelago TSUSHIMA
過去記事はこちら

・MINO
過去記事はこちら(102号室103号室

・ku;bel(クーベル)
過去記事はこちら(料理編施設編インタビュー

・平田屋〜瀬戸内古街の暮らしの宿〜
過去記事はこちら(施設紹介インタビュー

・燧 -Hiuchi-
過去記事はこちら

・ゲストハウス リアン
過去記事はこちら

・La toile(トワール)
過去記事はこちら

・高瀬茶の湯ゲストハウスJIJI
過去記事はこちら

・三豊鶴TOJI
過去記事はこちら(概要お風呂体験インタビュー

・UDON HOUSE


注意事項
・施設により除外日があります。
・料金については各宿泊施設に直接問い合わせしてください。

詳細はこちらから→三豊市観光交流局特設サイト


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(画像提供:三豊市観光交流局)


ナイスタウン7月号では、宿以外に飲食店やテイクアウトのお店、お土産なども特集されています

おしゃれでかっこいい宿がたくさんある三豊市!

この夏は、「地元のいいところを再発見」してみませんか?

まずは、最寄のコンビニや書店へGO✨✨✨


ナイスタウン2021年7月号 NO.530


posted by ほんまモンリポーター at 16:41| 香川 ☀| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする