2021年09月06日

スパイス・薬膳好きの方必見!元気になれるスープカレー「S*pice(エス・パイス)」

こんにちは、ごめです。

みなさんは、スープカレーを食べたことありますか?

スープカレーとは。

「日本のカレー料理のひとつ。スパイスの効いたとろみの少ないカレースープに、肉や魚介類・ジャガイモ・タマネギ・ピーマン・ニンジンなど、さまざまな具材を入れたもの。別添えのライスをスプーンにとり、スープに浸して食する。北海道発祥。」
(デジタル大辞泉プラス より)

北海道の、特に札幌には数多くのスープカレー屋さんがあるようです!気になる!

実は、我々の三豊市に、新しくスープカレーを食べられるお店ができました

こちら、「スープカレー S*pice (エス・パイス)」さん

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高瀬の、「本格手打ちうどん もり」の横に位置しています。

早速中に入ってみましょう〜💨

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店内はシンプルで、イメージカラーの黄緑色の椅子が映えます天井の流木が美しい

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猫好きな店主さん。各所にぬいぐるみや猫の置物があってかわいい

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田園風景を眺めながら食べられる席もあります

メニューはこちら

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※現在プレオープンなので、メニュー内容は今後変更になる場合があります。(追加される可能性が高いとのこと)

今回は定番の「チキン野菜」「プレーンラッシー」をいただきました

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そして、S*piceさんのスープカレーは、「カレーではない」

野菜やスパイス、鶏肉を長時間じっくり煮込んだダシでつくるスパイススープ」なんです

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こんなにたくさんのスパイスがはいっているんですね〜

もともとスープカレー自体、薬膳カレーが起源となっているんだとか。

スパイスの発刊・健胃・抗酸化作用により、新陳代謝、胃腸の働きを強め、疲労回復にも効果があるそうです

薬膳や、スパイス好きの方にはぴったりです


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スープの辛さは100種類から選べます。初めての方で、そこまで辛さに強くない方はレベル20くらいがおすすめとのこと。

私はレベル30をいただきました!

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スープを口に含むと、さらっとした食感に、凝縮された旨味と程よい辛さを味わえます。

最初は辛い!と思いましたが、食べ進めていくとあら不思議。どんどん辛さに慣れてきます。

後味に辛さが残らないので、とても食べやすいんです

冷房が効いて快適な店内でも汗をかいて、なんだかとてもすっきりしました

店主さん曰く、汗をかくと元気になるとのこと

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スープカレーにはこだわりのライスがついています!もち麦入りで美味しい

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追加で辛さを足すことも可能こちらはレベル150のスープ。

レベル30の辛さに慣れたのか、美味しく感じられました

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テイクアウトも対応!このご時世には嬉しいですね

辛く美味いスープカレーを食べた後は、甘いものが食べたくなります…

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「揚げたてあんぱん」「揚げたてクリームパン」も人気だそう

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「揚げたてカレーパン」は、具無しで、カレーの味が濃厚

食後のデザートまで、S*piceさんの世界観にどっぷりはまることができました🎵

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札幌のスープカレー有名店「スリランカ狂我国」の系統で、毎日食べても飽きないすっきりとしたスープが特徴のS*piceさん。

実際に、すでに毎日のように通われている常連さんもいるんだとか

薬膳や、スパイスが好きな方は、特に好きそうな味でした。

一度はまったら定期的に食べずにはいられない、絶品スープカレーをぜひ一度お試しください



スープカレー・S*pice(エス・パイス)

香川県三豊市高瀬町下麻677-2
☎085-82-9877

営業時間 11:00~16:00(l.o.15:30)
定休日 水曜日

ホームページ: https://s-pice.com/

※現在プレオープン期間中。今後の情報はインスタグラムをご確認ください。


posted by ほんまモンリポーター at 21:00| 香川 ☁| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする