2011年11月22日

サヌキのバカヂカラ 〜商品紹介編〜

乙姫さくらです

三豊発信のパワーあふれる商品に出会いましたよ!

完熟黒にんにく サヌキのバカヂカラ

IMG_2357.JPG

黒にんにく、中身を見てみると

IMG_2367.JPG

輝くような黒いにんにくがでてきます


これは、新種のにんにく!?
ではなく、普通の香川県産の白いにんにくです
栽培、収穫後、独自の製法で1ヶ月〜2ヶ月の間、
熟成、発酵して出来上がるのが、
この、完熟黒にんにく さぬきの馬鹿力 なんです


お味のほうは…
プルーンを、もっとぎゅっと濃縮させたような甘さと
フルーツを思わせる酸味
にんにくと言われなければ、わからないかもしれません目あせあせ(飛び散る汗)

女子的には、ちょっと匂いも気になるけれど…
これは、しっかり熟成させているので
白にんにくのように匂いがきつく上がってくることも無いので
毎日食べてもらっても大丈夫なんだそうですexclamation×2

サプリメントではなく、自然の力を生かした食品を取ることで
元気になってほしいという思いから ”にんにく” 栽培になり
そして、加工食品として、より栄養価の高くなる ”黒にんにく”へと
進化しました

このにんにく、栽培、生産、加工、販売まで、
すべて、高瀬町麻地区にある、三豊エコファームさんがされています

さて、どんなかたが作られているのか!?

IMG_2356.JPG

代表取締役の白川大輔さん
白川さんのブログもありますよ


どのようにして作られているのかは、また続きのブログでわーい(嬉しい顔)

乙姫さくらでしたぴかぴか(新しい)


posted by ほんまモンリポーター at 06:30| Comment(0) | ⇒(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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