2012年02月09日

ブロッコリーシフォンケーキ



三豊産のブロッコリーを使ったシフォンケーキがあるって
みなさんご存知ですか?!

2009年に行われた三豊の特産品料理コンクールで
最優秀賞に輝いた「ブロッコリーシフォンケーキ」。

三豊市豊中町にある、手作りケーキNarikiの協力で商品化され、
三豊市内でブロッコリーが収穫される時期に期間限定で販売されています。

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ブロッコリーをピューレにして混ぜ込んだシフォンケーキの上に
生クリームをのせて、茹でたブロッコリーをトッピング。
ほのかに香るブロッコリーと、口に入れた時の上品な甘さに
とっても贅沢な気分が味わえました。


DSCN2027 (400x300).jpg

手作りケーキNariki
香川県三豊市豊中町笠田笠岡2202−1

国道11号線沿い(笠田小学校北交差点の歩道橋の下)
TEL:0875−62−2671
営業時間:9:00〜20:00
定休日:水曜
(祝日の場合は営業)
手作りケーキNarikiホームページ






posted by ほんまモンリポーター at 19:15| Comment(0) | ⇒(スイーツ & カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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