2012年06月01日

日本酒をいただこう!

乙姫さくらですぴかぴか(新しい)

現在、三豊市には酒造はなくなりましたが、
お隣の観音寺市では、川鶴さんが頑張って日本酒を作り続けています
三豊市のお米を使ったお酒や、三豊市のフルーツをふんだんにつかった”ほの”シリーズなど
三豊市とのご縁も深いということで、取材に行ってきました

また、詳しいレポートは、来週にお届けしますが・・・
あまりに美味しそうなお話を聞いたので、さっそくご披露します

これからの季節、日本酒のオススメのいただき方を聞きました

「ロックに小さいレモンの皮を浮かべて飲んでみてください」

この素敵なアドバイス、帰ってすぐに決行
(いつもこの調子なら、すべて成功するだろうに・・・)
IMG_5870.JPG

そして、もうひとつ、悪酔いしないコツ
「一緒に水も用意して、少しずつ水も飲みながら、日本酒を楽しんでください」

なるほど〜、プロに伺うと、いろんなことが知れますね

そして、原酒の飲み比べセットをゲット
IMG_5740.JPG
原酒って、とろ〜り甘くて濃いんですね
これが甘めで、こっちはすっきり・・・なんてレポートはそっちのけで
実は、だんだんわからなくなり、楽しい夜を過ごさせていただきました

ほっと一息つくときのお酒、三豊市の近くで作られている日本酒、あります
posted by ほんまモンリポーター at 09:18| Comment(0) | ⇒(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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