2012年06月09日

エリエールゴルフクラブ 人気のお土産スイーツ

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エリエールゴルフクラブ営業課 山地亜希子さんにお土産スイーツで人気の【純生プレミアムバニラロール】について伺います。

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香川県宇多津町にある結婚式場「セント・ベイ ヒルズ」と「エリエールゴルフクラブ」のコラボレーションにより作られた【純生プレミアムバニラロール】は香川県産のブランド小麦「さぬきの夢2000」を100%使用したこだわりのロールケーキです。

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Q.どうしてゴルフクラブでロールケーキなのでしょうか?
A.私自身、ロールケーキが元々好きだったんです。
何かお土産を作ろうと思った時に、ロールケーキを嫌いな人は居ないだろうと思いました。
セント・ベイヒルズさんとご縁があり、コラボレーションしてオリジナルを作りたいと思いました。
今までこういうことをしたことがありませんでしたし、ゴルフ場とはかなりかけ離れていることなので、最初はとても不安でした。
しかし、素材を何にしようか、なんの味にしようかいろいろ試作して、とことんこだわりました。
地元の素材を活かしたものにしようと思い、このロールケーキを作りました。

Q.素材について伺います。
A.香川県産のブランド小麦「さぬきの夢2000」を100%使用し、中は北海道産の新鮮なの生クリームです。上にはバニラがかかっています。
甘そうなイメージがありますが、甘さを控えた大人の味です。

Q.みなさんの反応はいかがですか?
A.販売から約1年経ちました。ありがたいことに好評いただいています。
遠方からもロールケーキハンターでしょうか?お問い合わせも頂きました。
発送も可能ですので、是非お電話ください。
最近では、ロールケーキの記事をブログに書いて下さっている方もいて、そういうの見るととても嬉しいです。

何かおみやげと言うと、この辺ではうどんしかなかったので…
ゴルフ場に来られるお客様がご家族にお土産として持って帰っていただきたいと思い、女性にもきっと喜んでいただけると思って、ロールケーキにしたんです。

純生プレミアムバニラロールのお買い求めは、エリエールゴルフクラブ・豊浜サービスエリア(下り)・南国サービスエリア(上り)にて販売しています。お値段は1,050円です。

エリエールゴルフクラブでは、セント・ベイ ヒルズで結婚式の引出物としても大人気の【黒豆きな粉キャラメルロール】も購入できますよるんるん

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私も頂いちゃいました♡生地もほどよい甘さで、生クリームも美味しい!
確かに甘すぎないので皆さん喜ばれそうです(*´∀`*)

ロールケーキ大好きな方!是非チェックですひらめき

posted by ほんまモンリポーター at 21:08| Comment(0) | ⇒(スイーツ & カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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