道久製麺所 〜三豊うどん部〜

三豊うどん部　三豊市内を飛び＆食べまわります

詫間町　道久製麺所

住宅街の一角にあります

まずは、出発前に持ち物をチェックします
どんぶり、はし、しょうゆ、お忘れないですか！？


そう、ここ道久製麺所は、本当に純粋な製麺所
でも、あまりの美味しさにみんながどんぶりを持ってくるから、この場で食べたいってことで・・・
うどんをいただくことができます
　
　お好みで薬味（ねぎ、生姜、柑橘）もお持ちください

　卵を持って行くと、あつあつめんで釜たまができるよ


さっそく、うどんをいただきます
　　
結構太めのしっかりした麺
これまで食べたうどんの中でも、コシの強さは　NO.１かも！？

うどんを作っている様子が伺えますよ
丁寧に打ち、切り　

　しっかり茹で

きゅっと冷やし　

一つ一つ分けらます

このきれいに並んだうどん、芸術品のよう・・・

　

お値段は、１玉７５円　　　　　　安すぎます〜

午前中の一時間半だけの営業、持ち物をしっかり確認して、
ここにしかない、打ちたて茹でたての味わい深いうどんを、食べに行ってみてください


道久製麺所
住所　三豊市詫間町松崎５７９−１４
電話　０８７５−８３−２３３５
営業時間　９：００〜１０：３０　短いので気をつけて　
定休日 　第１・３・５日曜

Comments

現在臨時休業中？かな

Posted by とら at 2014年03月19日 15:57

とらさま

こちらもありがとうございます。
現在、少しお休みしているそうです。
また、早ければ春過ぎにでも、再開できたらということでした。

Posted by さくら at 2014年03月20日 10:42