そんなイベント会場で、最近、三豊で新しく農業に取り組まれている方などに
お会いすることがたくさんありました
最近出会った、おいしいもの・・・
さんわ農夢の焼き芋
三豊市の中で、元々は土建業を中心にされていた方たちが、
最近の景気動向の変化を受けて、”これだけではない、なにかをしよう”と
農業・漁業分野への勉強を始めたのが、研讃会
さんわ農夢も、その研讃会での勉強&交流を通じて、
新しく農業分野にも取り組まれています
今回出会ったのは、 香川県初となるさつまいも
種子島産の 弘法の恵
熊本産の 夢の芋
どちらも、糖度30度以上もあり、そのまんまお菓子に使うこともできるくらい甘いんです
(普通の果物の糖度は、だいたい15度くらいですよ、そう思ったら、めちゃ甘いお芋です)
これからケーキ業界とのコラボなんかも、考えているそうですよ!
三豊産のあま〜いさつまいも、見かけたら、是非手にしてみてください
食べてみたいという方、直接お電話してください
さんわ農夢 代表取締役 大橋さん
電話 0875−63−2365 FAX 0875-56-7227
また、研讃会の新しい産物のお話しも入ってきています
おいしいもんの情報、またお届けします