プレゼントに、ケーキに・・・、食事は何にしよう～
って、香川には骨付鳥があるじゃないか！
こんな張り紙に惹かれて、やってきてしまいました～
骨付鳥なのに・・・かわいい
この、こだわりの 讃岐鉄鍋骨付鳥 を販売しているのは
詫間町の 大麻精肉店
これが、商品名にもついている、こだわりの鉄鍋
この鍋を使い、ジュジュっと焼きあげる事で旨みを閉じ込め、
ジューシーでおいしい骨付鳥ができるのだそうです！！！
お話しを伺うつもりが、なんと、焼くところを見せてくれるってことになり・・・
鉄鍋で鶏油を温めます
⏰ ⏰ ⏰ 香ばしい香りと一緒に待つこと20分 ⏰ ⏰ ⏰
ジュジュ～
見てるだけで、おいしそう💕
焼きたてホカホカ😃
普通は、これをお持ち帰りして頂きますが・・・
なんと、その場でかぶりつき
出来たては、本当においしいです🎩
💡お店で熱々を食べるのが一番美味しいです
でも、みんながリクエストしたらお店が大変になるので・・・
我慢して帰って食べてね🏠
味付けは、シンプルに塩、胡椒、少しの香辛料のみにしてあり、
女性や子供にも食べやすい味付けをしているそうです
そして、この秋から、このかわいい鳥ちゃんのパッケージで、真空販売も始めました
おうちでも美味しく食べてもらいたいと、特製鳥油もついています
おいしい食べ方は、パッケージの裏に書いてあるから、安心です
骨付鳥は、クリスマス時期だけではなく、いつでも購入できますよ
焼くのには20分～30分くらいかかるので、取りに行く時間を伝えて、予約してね
クリスマスの予約も、たくさん入ってきているそうです
昭和17年創業 お肉の専門店
大麻精肉店
住 所 三豊市詫間町詫間1324－1
電 話 0875－83－2145
営業時間 朝8時～夜7時
定休日 日曜日・年始（1月1日～3日）
年末年始のお客様用のお肉、お鍋、焼肉用のお肉、いろんな希望に応えてくれますよ
