ランチはToscanaというパスタ中心のコースと、
メインが選べるRomanaの2つがあります(Romanaは前日までの予約です)
それぞれ3種類から選べます
サラダとパンは、ビュフェスタイル
じっくり煮込んだミートソース
パスタは、生パスタ、またはショートパスタがメインとなります
ゆっくり話しながら、味わいながら食べてもらっても美味しくいただけることを
考えると、生パスタかショートパスタになったんだそうです
デザートは、バラの香りがかおるパンナコッタ
茶色のバルサミコソースも隠し味のスパイスが効いていていました
詫間町の中心地から、さらに車で走ること5分
わざわざ、ここまで来ていただくお客様に、できる限り楽しんで&おいしいと感じて
いただきたいという想いが、料理の随所に感じられました
アラカルトメニューも、充実
三豊市詫間町ならでは・・・って思うような、サービス価格だと思います
なかなかお目にかかることができないような食材も取り入れています
ランチ中に東京から届いたお肉は、ハンガリー産のマンガリッツァ豚!?
なにやらおいしいらしいですよ〜
素材指定で、コース料理をお願いすることもできるんだそうです
クリスマスには、力の入ったディナーコースをご用意していますよ
クリスマスディナーのお知らせ
22日〜25日 17:30〜19:30 20:00〜22:00の二部制
(ただしご予約の都合で他の時間帯も可)
詳しくはARCANOのHPへ クリスマスディナーの詳細はこちら
また、これから生パスタなどの販売もはじめるようですよ
自宅でプロの味が楽しめるようになりますよ!
予約制ではありませんが、絶対に食べたい!、時間の制約がある!、という方は、
予約をされることをお薦めします
お時間がある時には、オーナーさんのお話しも!
料理のこと、海外のこと、話がどんどん広がりました
Sweet×ItalianDining ARCANO
住所 三豊市詫間町詫間6822-6 松本キィティビル2F
住所 0875-83-8344
営業時間 Lunch11:00〜15:00 Dinner 18:00~22:00
定休日 第2・第4 火曜日
HPはこちら
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