19日（土曜）　10：55～　聴いてくださいね♪: 週刊みとよ　ほんまモンＲａｄｉｏ！

2013年01月18日

19日（土曜）　10：55～　聴いてくださいね♪

明日、19日（土曜）　10：55～　
　週刊みとよ　ほんまモンRadio！

今週お届けするほんまモンは・・・
　みとよマルシェ　de　地産品・・・再び！　

昨年の10月に行われたみとよマルシェde地産品
先日のブログでもお届けしましたが、パンフレットもでき
また、この1～3月期のマイまいみとよ！スタンプラリーのテーマにも選ばれました

そんな中、新商品への想いものせて、人気投票1位を獲得された
（有）詫間水産　代表取締役　金子明憲さんにお話しを伺いました

本業は、お魚の干物加工
でも、昨今の魚離れを憂い、簡単で、でもおいしい、
「これだ！」とうならせる干物を作るために力を尽くして来られました

その過程で生まれた、魚屋さんのうまいっ白だし
みとよマルシェde地産品の人気投票で1位になったことで知名度も上がり
宣伝にも多方面から力を貸してもらえるようになったそうです

とは言っても、本当に作りたかったものは、干物
とうとう、この白だしとぴったり合う魚に出会い、干物も完成しました

詳しい干物の記事はこちら
　　　この干物、本当にうなる美味しさなんですよ～

金子さんからの熱い想いのこもったストーリー
聴いてくださいね　＆　食べてくださいね！

購入できる場所は、基本的には下記お店にお問い合わせいただくか、
インターネットにアクセスください
（有）詫間水産　営業販売部　こちら

魚屋さんのうまいっ白だしは、市内マルナカの一部大型店、JR四国主要駅のキオスクでも買えますよ

また、取り扱い店舗などが増えてきたら、こちらのブログでもご紹介します！

　（有）詫間水産
住　所　　三豊市仁尾町仁尾辛43-15番地
電　話　　0875-82-3999
営業時間　午前8時～午後5時
定休日　　日曜・祝祭日
うまいっ白だしを使ったレシピのいっぱい載ったブログはこちら