そんな私達に、とある気になる情報が・・・

それはこちら https://twitter.com/kanamescafe/status/245381595400392704
『源内のカレーうどん まいう〜』
あの、三豊ふるさと大師の要潤さんが、カレーとうどんについて、つぶやいてる・・・
って気にしていたら、FM香川カレー部さぬき市編の取材先が、源内へ
早速、ほんまモンレポーター、要潤さんが『まいう〜』したこのうどん、チェックしてきました
ドキドキしながら、さぬき市志度へ・・・と思ったら、11号沿いなんですぐわかります

手打ちうどん 源内
今回も、琴平町どれじゃーハンティングの甲山ねえさん、
瀬戸内しまラジ!からはパーソナリティーの市川智子さん
さぬき市遊びの達人からは、のっきーとはっとー
ほんまモンレポーターは、ななこと乙姫さくら
今回の案内人 さぬき市再発見ラジオ 遊びの達人ののっきーとはっとー
いつも元気なこの2人が紹介してくれたうどんは、この3つ
まずは、源内の『かしわ』がはいった、かしわうどん
かしわについて熱く語るはっとー
かしわとは、鳥のてんぷらのこと
源内には、うどん屋さんには珍しくメニューに焼き鳥があります
その焼き鳥のお肉を、てんぷらにして、まかないうどんにのせていたものが・・・
メニューとなって登場したのが、このかしわうどん
香川県内の『かしわ』発祥のお店とも言われているんだとか!
お出汁に脂が、そしててんぷらにはお出汁が・・・、汁に浸った状態がうまい〜
私たちの本業であるFM香川カレー部として、
そして、三豊カレー部としては要潤さんが『まいう〜』って言ったカレーうどんを!
カレーには福神漬、そしておあげがのってる〜
そして、FM香川カレー部として、もう一つ気になったのが、激辛カレーうどん
今回はなんと、特別にそこにかしわをのせてくれることに

いただきます
の、その前に・・・
カレーうどんには、このエプロンが欠かせないのだそうです
白いシャツとか着ていたら、これは必需品ですね

こんどこそいただきます
試食用の小皿がずらり
確かに、要潤さんのツイッター通り、
源内のカレーうどん、まいう〜

おあげはほんのり甘くて、その甘さがカレーに絡まって美味しい〜

福神漬も口休めにピッタリ、そりゃあ、カレーと言えば福神漬だ〜

そして・・・激辛は、タイから仕入れたスパイスが効いていて
結構本格的に辛かったです
からい〜

しまラジパーソナリティーの市川智子、辛いもの平気です
完食
あたたかみのあるずっしりとした鉢に、タップリとあったモチモチのうどん
おいしく、完食しました〜
今回、私たちがいただいたのは、源内の本店にあたる、さぬき市志度のお店
要潤さんは、あいにく志度の源内にいらしたことはなく、
高松市郷東町にある源内のほうへ、行かれているようですよ
ツイッターの要潤さんのつぶやきを見た、某TV局より
「要潤さんのために番組内にカレーうどんを作りに来てください」
と依頼があったそうですよ
スケジュールの都合で、実現しなかったようですで、残念

この美味しいもちもちうどんを、もくもくと作り続ける藤田さん
男前です〜
要潤さんがうなったこのカレーうどん、カレー好き、うどん好きの方、
是非、食べにってみてください
まいう〜ですよ

手打ちうどん 源内
住 所 さぬき市志度1597-10
電話番号:087-894-0180
営業時間:10:00〜20:00
定休日: 月曜休(ただし月曜が祝日の場合は火曜休)
源内HPはこちら
【関連する記事】