2013年04月29日

イベントでしか出会えない! 噂の黒にんにくカレー

イベントでしか出会えない  噂の黒にんにくカレーIMG_1752.JPG

4月28日(日)&29日(祝) サンリゾート仁尾の仁尾フェスティバルに出店と聞き・・・
さっそく駆けつけました


美味しそうな香り〜 IMG_1754.JPG

三豊市高瀬町でニンニク栽培、そして黒にんにくの製造をしている三豊エコファームIMG_1758.JPG

 黒にんにくの商品名は、 『さぬきのバカヂカラ』
 完熟している黒にんにく、フルーツのような甘さもありながら、
 にんにくのパワーも持っている、健康食品としても注目されいている商品なんです 

 ひらめきさぬきのバカヂカラの取材記事はこちら

 位置情報チョコレートにもなった、風味豊かな黒にんにくの記事はこちら 


この、イベントでしか出会えない噂の黒にんにくカレー
三豊エコファームの白川さんが、自身が作っている黒にんにくを使った料理などを
発信していけたら・・・ということで研究を重ねました

東京のイベリコ豚専門店『おんどる』の協力をいただけるご縁があり、
スペイン産イベリコ豚がゴロゴロ入った、風味豊かなカレーが完成
 位置情報東京のイベリコ豚専門店おんどるの情報はこちら

香川県内の色々なイベントに出店していますが・・・、イベントでしか出会えない
噂の黒にんにくカレーとなっています
IMG_1756.JPG

カレーというよりかは、本当に贅沢ないろんな香りが香るシチューというか、
とっても、贅沢な気分にさせてもらえるカレーです
そしてなんといっても、『ゴロゴロ』という形容詞がぴったりな、イベリコ豚
大きいのにしっかり柔らかく煮こまれたお肉も、絶品です


次回の出店予定は、三豊市高瀬町のイベント
5月12日(日) 第13回 蘭ズ マルシェ 

IMGP3040.jpg

蘭ズマルシェの詳しい記事は、またご紹介させていただきます
是非、この『噂の黒にんにくカレー』、味わいに来てくださいね!


また、黒にんにくカレーのイベントへの出店依頼など、三豊エコファームへ!

株式会社 三豊エコファーム
香川県三豊市高瀬町上麻3681番地
TEL 0875-74-6720
FAX 0875-74-6725

三豊エコファームのHPはこちら



posted by ほんまモンリポーター at 16:00| Comment(2) | FM香川&三豊カレー部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
白川さんの黒にんにく
食べたらこれにんにく?って感じです

ホントに元気でますよ〜どんどんファンが増えてほしいですね(*^_^*)
Posted by 来夢来人 at 2013年04月29日 18:06
来夢来人さま

目をつぶって食べたら、にんにくかわからないですよねえ〜
この黒にんにくカレーも、本当に贅沢な香りに、ノックアウトされました(^O^)
Posted by 乙姫さくら at 2013年04月30日 05:28
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