三豊市豊中町にある香川県立笠田高等学校の産直
その名も 笠高新鮮市
目印は国道11号線沿いの、この看板

毎月1回、学校の授業で作っている野菜、加工品などを販売している産直市
今月は、6月18日(火) 午後2時から販売開始!
朝一番に生徒たちで収穫
そして、サイズを揃え、袋に詰めて用意をします
学生たちが授業の一環で作っているために、人件費がゼロ
ということで、新鮮な野菜が安く買えるということで、
地元の方の中では、かなりの人気の産直です

もちろん、販売も生徒たちが担当
ただ野菜を作るだけではなく、授業だけでは知ることのできない声に直接ふれる機会
「うちの野菜より、おいしいわ〜」とか、
「こんな工夫ができるよ」なんて、会話をすることも勉強になるのだとか

今回収穫が予定されているのは、
アスパラ、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、加工品
真っ赤なトマト、収穫の時期をむかえていましたよ〜
アスパラって、こんなに大きくなるの!?
で、地面からニョキ

最近、加工品で人気が高いのは、にんじんジュースなんだとか!?
今回、産直市に、おじゃましたいと思います!!!
場所は、国道11号線沿い、さぬき豊中インターから観音寺側にすぐの所
笠田高校中央農場の中になります
この看板が目印です



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