2013年07月05日

英語で楽しく!メキシコ料理!〜Vol.2〜

こんにちは!もりいちです!

ご紹介中の英会話教室ステップバイステップ
開催イベントのメキシコ料理教室

LET'S COOK MEXICAN FOOD

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前回、ジェレミー先生&クリス先生の英語での
説明&デモンストレーションの模様をご紹介しました。

そして今回、いよいよ料理教室参加者の方々と一緒に
メキシコ料理初挑戦!!美味しくできるかな〜?

Let's cookingひらめき



まずは参加者が20人いるので、4〜5人ずつのチーム分け
メキシコにちなんでチーム名は・・・

アボガドチームハバネロチームカクタスチームテキーラチーム

そして僕は、激辛ハバネロチーム
メキシコ料理にチャレンジ!!
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ひらめきまずはサルサ&グァカモーレ作り
サルサはトマト・タマネギ・ピーマンを刻んで
ライムジュース・塩・パクチー(お好みで)で味付けするだけ!
グァカモーレもアボガドをつぶして、ニンニクパウダー・塩・サルサで味付けのみ!

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僕はかなりの料理下手なんですが、ハバネロチームの皆さんの
手際の良さで、あっという間に出来ました!
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ひらめき続いては、オルチャータ作り
こちらも簡単、米・砂糖・水・氷・バニラエッセンス・シナモン(お好みで)
をうまい具合にミキサーにかけて冷蔵庫で冷やすだけ!

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これならなんとかできそうなので、挑戦のはずが・・・
ミキサーにかけるところで、思いっきりこぼしてしまいましたがく〜(落胆した顔)
でもなんとか完成!!
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ひらめきそして最後は、ケサディーヤ作り
メキシコの伝統的な薄焼きパン、トルティーヤにふんだんにチーズや
味付けしたチキンを挟んで焼くという、聞いただけで美味しそうな一品!

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ホットプレートでトルティーヤを焼いてチーズを乗せて溶けてきたところで
チキンをこれでもかとういうくらい投入〜
さあ、焼き上がったらきれいに切り分けて出来上がり!!
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どの料理も、すごく簡単!!レパートリーに加えてみては?
わからなくても先生お二人に英語でアシストしてもらいつつ
皆で和気あいあい料理を作れました
わーい(嬉しい顔)




ひらめきそれでは出来上がった料理を盛りつけ、皆で試食しましょうるんるん
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なんと大きなキッチンの他に、畳部屋まであるんです!
そちらで皆で自作メキシコ料理を頂きま〜するんるん
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先生お二人や参加者の方々で、楽しく交流しながらの試食会るんるん
それにしてもうまい!!メキシコ料理がこんなに簡単でおしいしいものだとは
思ってもいませんでした!
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英語を学びながら、外国の珍しい料理を学びながら、皆で楽しく交流できる
一石三鳥くらいの面白いイベント! 充実度120%です!!

こんな楽しい料理教室なら参加してみたいと思ったのでは?
そして楽しい料理教室に参加したら、もっと英語を学びたくなること
間違いないですよ〜
ひらめき

そんな方は、是非とも英会話教室ステップバイステップへ
Let's have fun in English !

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住所:香川県三豊市高瀬町上高瀬2065−2
電話:0875−72−5506

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posted by ほんまモンリポーター at 07:22| Comment(0) | ◯秘!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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