2013年07月19日

うまいっ!!三豊なすでボリューム満点料理!〜料理編〜


こんにちは!もりいち!


今はなすびが旬の時期
そして茄子と言えばやっぱり三豊なす!!

みなさんも一度はお目にかかって、あまりの大きさに
2度見してしまったこともあるのでは!?目

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そして今回、このでっかいなすびを使って
ほんまモンリポーターのかやもんを始め
皆で三豊なす料理に挑戦しました!

一体どんな美味しい料理が出来たのか!?
ワイワイ!ガヤガヤ!楽しい料理の様子からご紹介わーい(嬉しい顔)


ひらめきまずは材料の調達ということでやってきたのは
三豊の新鮮野菜を販売している 三豊市高瀬町麻地区の
良心市たかせ
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中は広々、新鮮野菜や果物から加工品まで品揃え満点ひらめき
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どんな食材でどんな料理を作ろうか・・・
食材選びに、かやもん真剣です!
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そしてチョイスしたのは・・・ばばんっ!!
三豊ナス桃(あかつき)アスパラきゅうりトマトなどてんこ盛りグッド(上向き矢印)
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そして、三豊市高瀬町 ミートピアサヌキで言わずと知れたおいしい豚肉
讃岐BAQ25をGET!!
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ひらめき材料調達して準備完了!早速、調理開始です!
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まずは野菜を切りますよ〜
やっぱり三豊なすはでかい目 切りごたえ抜群!
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切った野菜を煮込んだり〜酢飯をつくったり〜るんるん
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見て下さいこの三豊なす目 まるでステーキです! 
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半分に切ったナスに具を入れて、オーブンでチンッ!してみたり〜るんるん
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何やら袋に入れて振りまくってみたり〜豚肉焼いたり〜るんるん
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それにしても女性陣はさすが手際がイイです!
見る見るうちに料理が出来上がっていきますぴかぴか(新しい)
僕はというとただひたすらにカメラのシャッターを切るのみあせあせ(飛び散る汗)

さあ、この料理の様子だけで何を作っているか分かったならば
かなりの料理通ですよ〜

そして出来上がった料理はというと・・・
それは次回ご紹介します。お楽しみに〜
手(パー)


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位置情報お立ちより情報
良心市たかせ
 住 所:三豊市高瀬町上麻1175番地1  県道23号沿い
 連絡先:TEL 0875-74-7943
     FAX 0875-74-7985
営業時間:7:00〜18:00

ミートピアサヌキ
 住 所:香川県三豊市高瀬町新名475-1
 TEL:(0875)72-3101
 FAX:(0875)72-3102
営業時間:通常10:00〜19:00
     月曜(平日)10:00〜14:00
     ※祝祭日は平常営業


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posted by ほんまモンリポーター at 08:06| Comment(0) | Mon's キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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