韓国館/コリアハウスがビビンバ専門店として
7/27(土)にオープンしました
韓国料理屋さんでアルバイトをしてたことがある
かやもんです、こんにちは
そんな私がビビンバ専門店が出来ると聞いたら
放っておく訳にはいきません
ということで、
先輩ママさくらさんと子ども達連れて行ってきました〜
入り口にはハングルで韓国館と書いてます。
入ってすぐ大きなゆらゆら椅子が!
遊ぶよね〜
帰り際、私もこっそり座ったんですが楽しかったぁ
ひろーい店内、
窓も大きくて緑に囲まれていて
遠くの景色も見えるので開放感抜群!
その窓は韓国風の紋様で飾られていて
気分が盛り上がります
テーブルには韓国らしい模様のクロスが敷かれていて
韓国らしいお箸とスプーンも
お茶は韓国のとうもろこし茶
香ばしくて冷たくて美味しくて、
子ども達ががぶ飲み
そして〜
主役の登場
彩り鮮やかなビビンバ!
“体にやさしい
約10種類の野菜を入れた
ヘルシーなビビンバ”
というだけあって、野菜たっぷり
更に、ご飯は雑穀米というこだわり
日本でビビンバっていうと石焼がメジャーなんですが、
あちら韓国では石焼きじゃない方が普通なんですって〜
韓国家庭では石焼ビビンバは作らず、
食べるなら冬場にお店で、が多いそうですー。
ビビンバとは混ぜご飯という意味なので
混ぜます!
しっかり混ぜます。
コチュジャン入れて
まぜまぜ
あっさり浅漬けキムチとわかめスープも付いています。
キムチはおかわり可!
もちろんおかわりしましたー!
すごく食べやすくて美味しいの!!
子どもさんでもいけますよ
つーんとくる臭みとか全くないのでバクバクいけちゃう
そんな美味しいキムチを漬けて
ヘルシーなビビンバを作ってくれたのはこの方
朴 英信(パク ヨンシン)さん 愛称:Judy です
色々な料理を提供するより、
一品に愛情をたーっぷり込めて料理を作りたい
ということで、メニューはビビンバの一本勝負!
一品入魂ですね
愛情も野菜もじんわ〜りと染み込んでくるような美味しさでした
クセになりそう
是非、食べに行ってみてください
人が好き、子どもが大好きというパクさん
日本語だけでなく英語も堪能で、それを活かして
語学教室の先生もされています。
次回、その語学教室のご案内と
お店にある韓国の伝統工芸品コーナーをご紹介します
どうぞ、お楽しみに〜
ふれあいパークみのの駐車場を下りて行くか、
老人ホームみのの横を下りていくとたどり着きます。
車をふれあいパークみのの駐車場に置いて、
ゆっくり歩いて行ってもいいですね!
近くにはふれあいパークみののラブリーモノライダーのレールがありますよ
KIDs LAND
住 所 :〒767-0031
三豊市三野町大見乙83-56(旧観光館)
電 話 :080−5667−6757
E-mail :kidsland.4u.2013@gmail.com
営業日 :土・日・祝日のみ
営業時間:11:00〜15:00
※完全予約制 ※1日30食限定