アッケシソウ 〜詫間町 丸一鋼管〜

レイナです

前回お伝えしました、
丸一鋼管　詫間工場内で保護されているアッケシソウ
今回は、アッケシソウの魅力に迫ります

◆前回の記事は　こちら
◆アッケシソウ、関連記事は　こちら

アッケシソウを見せていただくさい、こちらの冊子をいただきました。

こちらの表紙にものっている用に、アッケシソウは
環境省カテゴリによると絶滅危惧�U類(ＶＵ)

◆アッケシソウのルーツ、　詳しくはこちら


詫間町指定天然記念物　アッケシソウ

アッケシソウは、北海道厚岸海岸に群生しているが、
詫間町の塩田に生えているのを牧野富太郎博士や
多田牧次郎氏が発見して有名になった。
これは、江戸時代末期に北前船で詫間の塩を
北海道まで売り渡されていた証とされている。

塩田の廃止とともに絶滅する事を心配していた松田幸一氏(当時詫間町長)
は、丸一鋼管(株)らにご協力を依頼して保護に努めている。
その結果、海水濃度や潮位に一定の条件を持つこの場所で
繁殖させる事に成功した。

秋になると、素晴らしい色に紅葉する。
節々には小さい種子をつけ、ハマサンゴともいわれている。


アッケシソウが大きくなるまで。
(２０１１年１２月１３日発芽⇒越年⇒２０１２年０２月０３積雪)

アッケシソウは５〜６月頃に芽が生えて、７〜８月には濃い色に変わり、
１０月には紅葉し始め、平たくて丸い実を結びます。


なんと、アッケシソウは食べられるとの事！
アッケシソウのしょうゆ漬けなんてのもあるとか・・・。

食用としての歴史は長く、昔から海岸地方などでは
刺身のツマとして使われたり
夏ばてのときに噛むと効き目があると伝えられてきたそうです。
海外でも、かっては船乗りが航海に出るときは必ず携帯したといわれます。

アッケシソウは漢方薬としても扱われていたそうです。
体に備わる免疫力を高めて疾病に対する治癒力を強化したり、
治療に伴う副作用の緩和やQOLの改善などの効果が期待できるそうです。


かじってみてもいいよ、と北池さん。
お言葉に甘えて一口。

海水で育っている事もあってしょっぱい！！
アッケシソウには、鉄分だけではなく、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、
銅などの各種ミネラルが沢山含まれているそうです。

予め、お問い合わせしていただければ丸一鋼管の工場見学ができます。
小学生前後の方にオススメです。
自治会や、小学校、中学校などで申し込んでいただけたらと思います。
※一度に対応できるのは、多くて４０〜５０人ぐらいまでです。

◆お問い合わせはこちら◆
住所　三豊市詫間町詫間6883
電話　[phone]
※まずは、ＦＸでお問い合わせください。　
ＦＸ：(０８７５)‐８３‐５９０１