手作りケーキナリキのおいし〜いキャラメルポーン！

レイナです

先日の第三回みとよマルシェの投票結果で
第１位に輝いた

手作りケーキ　Narikiの

キャラメルポーン

今回はその魅力に迫ります

地元産や、三豊でとれたものを多く使った
お菓子やケーキが並ぶ手作りケーキ　ナリキ。
みとよマルシェでもキャラメルポーン、大人気でしたよね〜

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取材にお伺いした日が定休日で
ケーキなどが店頭には並んでいなかったので
こちらの記事もご覧ください

キャラメルポーンの誕生秘話など
成木敬精さん
にお伺いしてきました

キャラメルポーンを作るにあたって、お米にこだわりたかったので
香川県の『おいでまい』を使いました。

ポップコーンからのヒントをえて、
味が無いものに、キャラメルをつけたらおいしいと
思いキャラメル味になりました。
味は今後も色々と作っていきたいと思っています。

容器や袋、味は試行錯誤して変わっていくかもしれないです。

皆さん、一生懸命なのが三豊市だと思っています。
少しでも貢献できるようなお菓子を作れるようにと思っています。
三豊産にこだわった瀬戸内おかきパイ

瀬戸内海レモンケーキなどがあります

今からの季節だとさぬきゴールドを使ったケーキや
三豊市のブロッコリーを使ったケーキなどが
１１月の中旬頃から店頭に並びます。
三豊ナスジャムなどを使った商品なども作って
いきたいと思っています。

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手作りケーキ ナリキ
住　所　：三豊市豊中町笠田笠岡2202-1
電　話　：0875-62-2671
営業時間：9：00〜20：00
定休日　：水曜日(祝日・年中行事によって変更有り)


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