みとよマルシェ de ベーカリー&スウィーツを
振り返ろう!企画
今回は、豊中町の御菓子司 じょうと
チョコレートまんじゅうでのエントリーです
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御菓子司 じょうと 〜全制覇!〜
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みとよマルシェ de べーカリー&スウィーツ
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実はこちらのチョコレートまんじゅう
2種類あるんですって
前からあるのがチョコレートがかかっているもの
チョコレートを練り込んでいるのは新しいの
作っているところ、のぞいちゃいました。
大正11年に、高瀬町から今の豊中町のお店に移り、
和菓子を始め、おいりや赤飯にお餅なども作られています。
7代目ご主人・上戸 靖さん
昔ながらの三笠が人気で、
和菓子は法事などの盛りかごにも
よく利用されているのだそうです。
それでは、試食タ〜イム
昔からある方のチョコレートまんじゅう
和菓子とチョコの組合せ、いいな〜
新しいチョコレートまんじゅう
チョコの苦みが効いてて大人な感じ
まんじゅうにチーズ
甘いのとしょっぱいの、お互いに引き立て合ってる!?
茶ばしら
ほんのり苦みがある抹茶生地にごまあんが面白い!
マドレーヌ
しっかりめの生地、懐かしい感じ〜
※後半3つは完全に私が食べたいだけのチョイスです
以前は、お店の前の道が大通りで、
バスも遠ていたほどなんだそうです。
場所はJR比地大駅や比地大小学校の近く
御菓子司 じょうと
住 所 :三豊市豊中町比地大845−1
電 話 :0875-62-2165
営業時間:7:30〜19:30
定休日 :火曜日
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