2013年12月04日

そうだ、干し柿を作ろう!

小さい頃、みかんの皮が上手にむけず
幼稚園で友達に笑われて、悔しい思いをしたことがあります。

それから家で猛特訓したかやもんです、こんにちはわーい(嬉しい顔)


そんなみかん、我が家の娘が大好きなので
産直に買いに行こうかな〜と考えていた時!

そうだ、干し柿を作ろう!と突然思い立ったのです。


で、行ってきました、良心市たかせ
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いつもお客さん多いけど、
週末だったから更に多い車!
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お魚屋さんも来ていました〜
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そして目
入ってすぐのところにありましたexclamation


あたご柿exclamation×2
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どんなのを選べばいいんだろう・・・

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よく分からないけど、
大きくてオレンジ色が鮮やかなのにしました〜

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2袋で35個くらいexclamation

1つ1つも大きくてきれいな形〜揺れるハート

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ごろごろっと出して・・・
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いざ剥かんダッシュ(走り出すさま)
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むきむき・・・
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次もむきむきむき・・・
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こんな感じ?
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いびつ(笑)



紐で結んで〜
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熱湯風呂へexclamation
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あぢぢー!

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あらっ?

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いい湯加減ね〜

な〜んて遊びながらお湯にくぐらせてました犬



で、干していきまーす晴れ
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干してみると、紐の結び方とか
改善する余地有りだな・・・


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出来上がりが楽しみ〜
別の産直でもゲットして、味比べしてもいいかな〜


忘れてはならないみかんもゲットしましたよ〜

大きいの小さいの、いろんなのがあるから
好みで選べて良いですね〜

私は大きくて実が柔らかいのが好きー
もちろん甘いのexclamation
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行き帰りに通った山の道、紅葉がきれいでしたハートたち(複数ハート)
いい季節だな〜
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良心市たかせ
住 所 :三豊市高瀬町上麻1175番地1 (県道23号線沿い)
電 話 :0875-74-7943               
定休日 :1月1日〜3日のみ
営業時間:7:00〜18:00


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posted by ほんまモンリポーター at 09:20| Comment(0) | Mon's キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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