みとよマルシェ de ベーカリー＆スウィーツを
振り返ろう！企画
豊中町笠田のカフェ・ドゥ・コムのエントリーは
まるごと無花果大福と無花果のダックバーガー２品です
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黒にんにくのチョコレート！？ボンボン黒 制作秘話編※今年もバレンタイン時期になれば販売する予定だそうです
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手作りケーキナリキのおいし～いキャラメルポーン！
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篠原菓子舗のおいし～い生ドラの魅力！＝ ＊ ＝ ＝ ＊ ＝ ＝ ＊ ＝ ＝ ＊ ＝
残念ながらみとよマルシェに出ていた
無花果ものは終わってしまっていますが・・・
スウィーツを作り出して１３・４年になる
店長の高木健太さんが、２００８年から構えているお店では
いちごを始め４種類のダックバーガーが並んでいました。
季節のフルーツが入るので、夏にはマンゴーなんかもあるそうです。
三豊市の農家さんから仕入れている苺のダックバーガー
果物いろいろ、フルーツダックバーガー
洋梨のダックバーガー
抹茶クリームに白玉・あずき・栗を挟んだ和みダックバーガー
無花果が手に入らない季節にはいちご大福
ダックバーガーと並んでお店のイチオシなのが
ダックワーズ
“アーモンドパウダーとメレンゲで生地を作ったクリームサンド”
フルーツたっぷり
食べ応えありそうなケーキ
カウンターの上にはドイツではクリスマスの定番！？
シュトーレン
ソファ席には毛布の心配り
この季節、こういうのはありがたいですね～
カフェ・ドゥ・コム
名前にもある通り、カフェなので店内でいただきまーす。
苺のダックバーガー
和みダックバーガー
ケーキセットにしました
甘くて、さくっ＆もちっとした生地のダックバーガー
あま～くさわやかな苺とクリームもちもち白玉と抹茶クリームに栗のうまみどちらもおいしく、食べ応えがとーってもありました
クリスマスケーキについては
こちら↓↓ クリックしてね
お隣は店長のご両親が経営するお好み焼き屋さん
ケーキ屋さんが閉店した後は、
お好み焼き屋さんでケーキの販売や飲食ができるそう
これは夜に甘いの食べたくなった時なんか、助かりますね～
国道１１号線からお店は見えます。
カフェ・ドゥ・コム
住 所 ：三豊市豊中町笠田笠岡2263-17
電 話 ：0875-62-5526
営業時間：10:00～18:30
定休日 ：月曜日（祝日の場合、翌火曜日が休み）
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