みとよのおいしいものを使ったクリスマス料理
前回は、三豊市内での買出し編をお届けしました～
この ↑ ↑ ↑ 食材が揃うまでの様子はこちら
買出し編おせち料理作り教室も要チェック！
こんにちは、かやもんです。いよいよ、調理開始です！！
まずは先輩主婦のさくらさん
じゃがいもの皮むき中で～す
わたくし、簡単なのしてます・・・
バケットに縦に切り目を入れて、マーガリン・粒マスタード塗りまーす
レイナ、切ったじゃがいも茹でていきまーす
そして、師匠・前山さんの華麗な泡立て
泡立て器を使って手で泡立てた方が
きめが細かく仕上がって断然良いそうなんです。
レイナが挑戦！
私も挑戦！
疲れちゃって、すぐギブアップ。。。
粉入れて、さっくり混ぜる～
天板にクッキングシートひいて、流し入れる～
前山さんも手伝ってくれて、他にも気を配ってくれています。
生地を端までなじませる～
その頃、ひき肉は卵と
つなぎと
混ぜていきます
ミックスベジタブルも入れる～
クッキングシートをひいた天板に、かまぼこ型に形成してベーコン乗せま～す
油をちょっとかける～
レタス準備～
卵ゆでて、じゃがいも茹でてま～す
ケーキ生地が焼き上がったよ～
このままで美味しそう
オーブン、次はお肉焼いていきますよ～
茹で上ったじゃがいも、つぶすぞ～
ミートローフが焼けた！
バケットにレタスやハムにチーズを挟んで、
スライス卵を飾り乗せて～
バケットサンドの出来上がり
なんか、ぐちゃぐちゃ・・・
いつの間にか、ポテトサラダツリーも出来上がり
さくらさん親子の力作
レイナが並べたレタスの上に～
ミートローフどーん
他にも平行して進んでいたこの鍋の中身はな～んだ
冷めたケーキ生地に生クリーム塗って～
まきまき
まきまき、ぎゅっぎゅ
飾り付け～
ブッシュドノエル完成
かわいい出来上がり
こちらも、さくらさん親子の仕上げ～
これで、全て完成です
とっても豪華でしょ
５品があっという間にできちゃいました！
ミートローフにソースかけて～
薪ストーブがあるお部屋で、
いっただきまーす
みんなで作ったってのもあるけど、
どれも簡単で、材料も手に入りやすいものばかり
みなさんにも是非作ってもらいたいです～
ということで、
クリスマスイブ当日にレシピを公開します！
今からでも間に合うクリスマス料理、お楽しみに！！
さらだくらぶ
住 所 ：三豊市詫間町箱２７３－３
電 話 ：0875-84-7739
090-7783-7860
メール ：saladclub@mx81.tiki.ne.jp
ブログ ：http://ww81.tiki.ne.jp/~saladclub/
おいしいもの日記
