三豊のブロッコリー ＠ 豊中町 part２★

レイナです

前回、お伝えした豊中町の　ブロッコリー

◆記事は　こちら

今回もブロッコリーを栽培する　関　遂男さんに
詳しいお話をお伺いしてきました

(左)パーソナリティ岡さん　(右)関　遂男さん

育てる一番の喜び

「おたくのブロッコリー、奇麗やな」とか
「ブロッコリーちょうだいよ」
「やっぱり、おししい」などの言葉が嬉しいですね。

今の時期のブロッコリーは最高においしいと思います。
頭が固く、軸の太いのが決め手になります。
一度持ってみて軸を確任してから購入してください。
茎の部分まで残さず食べて欲しいです。

三豊の豊中といえばブロッコリーの名産

緑の多い風景は豊中ならではの風景だとおもいます。
鮮やかで目にも栄養があります。

将来に向けて

これからもおいしく食べられるブロッコリーを作っていきたいです。
「かつおブロッコリー」というブランドを作るのも一つの野望ですね。


ブロッコリーの収穫を実際に体験させていただいました

食べごろのブロッコリーを選んでいただきます

ブロッコリーゲット
新鮮なブロッコリーは汁が飛び散るんですよ〜

豊中町のブロッコリー、次回に続きます！

Comments

新鮮で美味しそうなブロッコリー♪後ろの畑もブロッコリーでぎっしりですね！私も大好きです。茹でたてを食べたくなりました。

Posted by 直美 at 2014年01月29日 13:10

直美さま

ブロッコリー、おいしかったです♪
そのまま、生でぽりぽり、かりかり・・・
これもおいしかったです！

冬のブロッコリー、お勧めです（＾ｕ＾）

Posted by さくら at 2014年01月30日 18:23

先日、近所のスーパーで香川県産のブロッコリーを発見しました！美味しそうに並んでいて、「あのお写真のブロッコリーかな〜」と、嬉しくなりました。

Posted by 直美 at 2014年02月17日 14:14

直美さま

神戸でしたっけ！？

香川さんのブロッコリーは、関西、遠くは関東まで、出荷されているんだそうです！！！
意外と、香川県人が、香川さんのブロッコリーを食べていないかも！？

Posted by さくら at 2014年02月18日 07:10