農家のそば屋 そば処 財匠 ＠ 財田町

レイナです


うどんも好きだけど、おそばも大好き

財田町にある農家のそば屋　そば処　財匠
に行ってきました

こちらでは自家栽培したそばの実を石臼で自家製粉した
おいし〜いおそばが食べられるんです

こちらがメニュー

席につくとすぐいただけるのがこちら
そば茶としょうゆ豆
こちらのしょうゆ豆は大豆をいって、そばつゆにつけただけ！
なのにすっごくおいしいんです

メニューの中から今回は、こちらをチョイス

二食もり

ざる鳥

しっぽく

じねんじょ

じねんじょは、つけて食べても良し、かけて食べても良し！

いなかそば

季節の一品

最後にそば湯がいただけます

こだわりは
自家栽培したそばの実
石臼で自家製粉したそば粉
「挽きたて　打ちたて　茹でたて」を
こころがけた　二八そば

しっぽくに使われたお野菜も、どれも自家栽培！
じねんじょも近所の方が作られたものです




メニュー以外にも気になるものがいっぱいありました

そばの栄養価も分りやすい


そば麺はお持ち帰りもできますよ〜


飲み物メニュー




自家製果実酒！試飲もできるそうです

席は小あがりもあります
こちらはお電話でお先にご予約してくださいね

そばの実がひかれている所も見せていただきました

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農家のそば屋　そば処　財匠
住所　三豊市財田町財田上1557
電話　0875‐67‐2530　／090‐1575‐2530
営業　毎週　木、金、土、日曜日　午前11時〜午後2時　

過去のブログはこちら　�@


◆　地図　◆

三豊市役所財田支所から道案内の看板もでています

Comments

こだわってますから味だけでなくそれもたくさんの方に知ってもらいたいです

別室雰囲気いいですよね

Posted by 来夢来人 at 2014年02月06日 15:47

来夢来人さま

まず、かみごたえのあるそばがおいしいですよね！
そして、ご主人のこだわりを聞いたら、さらに納得♪

いろんな具がのってるのにするか、シンプルにいくか・・・、いつも迷います(＠_＠;)

Posted by さくら at 2014年02月06日 16:52