8月5日にお届けした、『小学校跡地に植物工場』
閉校した小学校跡地に植物工場進出の記事はこちら
植物工場とはどんなものか・・・
まずは、知ってもらうために、ただいま、三豊市役所本庁1階に、
水耕栽培ユニットディスプレーが展示されています
三豊市役所本庁に入って、すぐ左手にガラスケースがあります。
三豊ふるさと大使の要潤さんもお出迎え
このガラスケースの中は、どうなっているんだろう・・・!?
中を見せていただくと・・・
まずは、育苗中の苗たち
種からこの状態くらいまで、3日程度で発芽させます。
そして、緑のフリルレタスが育っています。
これは、育てて一ヶ月のものです。
先日のお話の通り、土を使わない水耕栽培では、
・溶液
・LED光
・空調
この3つをしっかり管理できるガラスケースの中で、
すくすくとフリルレタスが育っていました。
三豊市役所本庁での展示は、11月7日までです。
定期的に見に行くと、「フリルレタス」が成長する様子が
観察できるかもしれませんよ!
この工場が稼働して、レタスの出荷が見込めるのは、
来年の夏以降だそうです。
完成すると、こんなイメージですよ。
これからも、消費者&主婦目線に立って、
引き続き、植物工場のことを勉強して発信していきたいと思います!
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