アンファームの『ジビエ』料理でパワーアップ！！！

さくらです

あっという間に、12月も残すところ1週間と少し・・・ですね
急な寒さに、体がついていかないという方、
いらっしゃるのではないでしょうか！？
そんな体にパワーをくれる、ジビエ料理、食べに行きませんか！？


三豊市財田町でトロピカルフルーツを専門に
栽培＆販売しているアンファーム


今年の冬から、新たにジビエ料理として、
イノシシ鍋としし肉ドックが加わりました！





ジビエ料理とは、捕獲した野生鳥獣肉を、フランス語で「ジビエ」と言い、
古くから伝統料理として広く発展してきた食文化・・・ということで、
アンファームでは、最近、県内でも耳にすることの多くなってきている
「いのしし肉」にスポットと当てました


まずは、ぽかぽかに体が温まる、「いのしし鍋」

（写真はキムチ味）
一人分ずつの小鍋に、イノシシ肉とたっぷりのお肉が入っています
味付けは、イノシシ鍋にもとてもあう味噌味とキムチ味の2種類から
選ぶことができます
目の前で、くつくつと小鍋が煮えるのを待つので、見ているだけでも、
体がぽかぽかしてきます

ごはんとお漬物、そしてアイスクリームまでついて１，０００円のセットです♪


そして、もう一つの『しし肉ドック』　

ちょっと甘めの特製たれにからめたしし肉とたっぷりの野菜と一緒に
パンにはさみこんでいます

こちらはモーニングの時間には、店内でゆっくりいただくこともできますし、
テイクアウトにすることも可能です


なぜ、イノシシ肉が体に良いのかと言うと・・・！？

イノシシ肉には、ぷりぷりのコラーゲンがたっぷりあり、
一度食べたらお肌もピカピカに！？
女性にもうれしいお肉ですよね！
ほかにも、貧血予防、コレステロールがと血圧を下げる効果、
また滋養強壮＜山のバイアグラ！？＞って言われるほどに『効く』んだそうですよ！
聞いただけで、元気が出そうで、食べてみたくなりませんか！？



ほかにも、冬ならではのチョコレートフォンデュやぜんざいなど、
あったかくなるスイーツも充実して、
たくさんの方のお越しをお待ちしております！



ドラゴンフルーツをアツアツチョコにとろ〜り



三豊市財田町　アンファームは、国道32号線を徳島方面へ向かう途中に、
大きなきれいな看板がありますので、わかりやすいですよ。


尚、年末は12月30日（火）まで、年始は1月4日（日）からの営業となります。


アンファーム　
　　住所：三豊市財田町財田上6476-1
　　電話：[phone]
　　営業：９：００〜１７：００
　定休日：水曜日
　　ＨＰ：http://www.fl-annfarm.com/
　

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