三豊市仁尾町曽保地区は、
言わずと知れた柑橘の産地ですが、
その仁尾町曽保地区で、『オリーブ』の生産が始まっているの、
ご存知ですか？
（おかぴの後ろ姿・・・）
曽保のみかんの取材はこちら曽保のレモンの取材はこちらということで、今回のほんまモンは・・・
今年、初出荷！
三豊オリーブ エクストラバージンオイル
命名 あかつき
仁尾オリーブ生産組合の宮武孝季さんに伺います。
平成23年、4年前に始めて植えた700本のオリーブ
こつこつと木を育てながら、面積も広げて、
現在では、4.4haの畑に、2700本を栽培するまでになりました
主な品種はルッカを育てています。
仁尾町のみかん農家さんが中心となって、
手がつけられなくなった畑やハウスの場所を、
『なんとかせんな～』と集まって、
これからオリーブに変えていこうかということから始まりました。
土地が荒れていたので、重機を使って倒れている雑木や大きな石ころをのけたり、
やせ細った土地に肥やしをいれたりという作業から始まりました。
三豊オリーブって名前なんですが、
4年前に仁尾と同時に、高瀬でもオリーブ作りが始まりました。
そして今回、仁尾と高瀬とのオリーブを一緒に絞って、一つのオイルにしたので、
『三豊オリーブ』と言う名前にしています。
最初、緑化のモノを最初に収穫して、2回に分けて収穫しました。
同じ品種の中で、収穫時期をずらしたものをブレンドしたものです。
ルッカ独特のバナナのようなフルーティーな香りが特徴で、
とても食べやすいオイルなんです！
その評判の味、試してみたい・・・という方は、これらからどうぞ！
購入するには、この2か所
☆ふれあいパークみの
詳しい情報はこちらから☆仁尾オリーブ生産組合のＨＰ
仁尾オリーブ生産組合
住所 三豊市仁尾町仁尾辛42－17
電話 0875－82－3161
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ちなみに・・・生産者の宮武さん
以前に、ミュージシャンとして、お話を伺っています♪
トナリセッションズ ミヤタケタカキさんの取材はこちら
