2015年08月08日

美しいケーキ&焼き菓子◎pâtisserie Naif (パティスリー ナイーフ)



おとひめななこです*
私事ですが、少し前、夏の始まり頃に22歳の誕生日を迎えました。

お誕生日に欠かせないもの…といえば、やっぱりケーキです!!

1年ほどまえ、三豊市詫間町にオープンした
pâtisserie Naif (パティスリー ナイーフ)

お店の前を通るたびに、気になっていたのですが
自分へのお祝いをチャンスにやっと伺うことができました。

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お店に入って、やっぱり目を引くのはケーキが並ぶショーケース。
東京で修業を積んだオーナー/パティシエの繊細な技術と丁寧な気持ちが
このように「美しい」と感じられるケーキを生み出しているのですね。

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ケーキのほかにも、見た目や食感の違いが楽しめる焼き菓子が
豊富に並びます。初めて耳にする名前の焼き菓子もありました。

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もちろん、お誕生日ケーキも!!(前日までのご予約を。)

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<おとひめななこのごちそうさまリスト>

・今が旬のマンゴープリン
口当たりがなめらかで、上品ということばがぴったり。
マンゴーで鮮やかさや夏らしさも。
生クリームも甘さ控えめでとっても食べやすかったです。

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・幅広い年代に愛されているシュークリーム
ナイーフ人気No.1というのも納得のこちら。
シンプルな見た目なのに、口にいれたときに感触であったり
食べ進めると現れて、深みを増す美味しさがとても美しかったです。

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・あなたは変身が見破れるかな?!ガトーフランボワーズ
おとひめななこのイチオシは、何層にも重なった可愛らしいこちら。
食感と味がつぎつぎに変化して、次のひとくちが楽しみになっちゃう。
わくわくするケーキだなぁと感じました。ぜひ1度、食べてみてほしいなっ!!

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悩みに悩んで、焼き菓子は3種類Choice.

ダックワーズ
この"さくっふわっ"な独特の食感がなんともいえません。
アッサムな紅茶に合わせたいです〜。

ガレット
バターの香りがやみつきになりそう。
口のなかでひろがるチーズや洋酒の風味がたまりません。

コーヒーケーキ
たった今までコーヒーにつけこんでいたような大人に香りにしっとり食感。
甘いものが苦手な方にもおすすめです。

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ごちそうさまでした。
どのケーキにも、どの焼き菓子にも言えるのは
洗練された繊細さと丁寧さでとても美しいということ。
お気に入りのお皿やお気に入りの珈琲・紅茶といっしょに
おいしい時間が過ごせそうだなぁと思いました。


これからの時期には、ちょっとしたおみやげにもピッタリ。
そして、夏のお客様へのおもてなしにも、喜ばれそうです♪

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三豊市詫間町にあるpâtisserie Naif (パティスリー ナイーフ)に
ぜひ、足を運んで美しいケーキを堪能してみてくださいね。



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pâtisserie Naif (パティスリー ナイーフ)
香川県三豊市詫間町松崎2780-147
open 10:00 〜 close 19:00
定休日:水曜日(臨時休業有り)
電話:0875-23-7800




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posted by ほんまモンリポーター at 19:22| Comment(0) | ⇒(スイーツ & カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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