10月8日（土）芸術祭期間限定 『粟島もんてクルー食堂』ご紹介♪

おとひめななこです＊

2016年9月25日（日）に三豊市仁尾町で開催された
ｺｽﾓ ｱｰｽｺﾝｼｬｽ ｱｸﾄ ｸﾘｰﾝｷｬﾝﾍﾟｰﾝ in三豊
◎海岸クリーン活動の様子はこちら◎
◎燧灘マルシェの様子はこちら◎

会場の中でひときわ目を引いたのがこちらのブース。



みとよ100年観光会議のみなさん。



三豊食材を豊かにおいしくいただける食の提案は
さすがだなぁ、と感じました。三豊のなかでもいろんな
おもしろいコラボレーションや話題沸騰の炊き込みご飯など
これからの活動からも目がはなせませんよ〜。

そんなみとよ100年観光会議ブースでは
いよいよ開幕する瀬戸内国際芸術祭2016秋・粟島会場の
PR活動も行っていました。粟島では、みとよ100年観光会議の
メンバーを中心に、瀬戸内『食』のフラム塾公認企画として
粟島もんてクルー食堂が実施されることになっています。



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ふるさと粟島を離れた人も
一度、粟島に訪れただけの人も
みんな瀬戸内粟島の乗船員（クルー）
そんなみんなが、もんてくる（戻って来る）場所

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粟島もんてクルー食堂

日時：2016年10月8日（土）-11月6日（日）
営業時間　平日11時-14時
土日祝日10時-15時
※売り切れ次第終了


三豊市の食材をふんだんに使ったカフェテリア形式で
船乗りだったおっちゃんたちのお話を参考に作り出されたメニューの数々。



例をあげると・・・
おかえり炊き込みごはん/ニシ貝の香り焼き
オリーブ豚と三豊野菜の芋煮汁
ハリイカのもろみ醤油焼き/ブイブイスイーツ

などなど、その時にいちばんおいしくいただける食材を
豊かな発想と懐かしい味わいでいただくことができるそうです。



2016年10月8日（土）に開幕する
瀬戸内国際芸術祭2016秋会期・粟島会場に
たくさんの方が足を運んでくださることを楽しみに
三豊のほんまもん満載の粟島でお待ちしております♪


お問い合わせやその日のメニュー、売り切れ情報などは
粟島もんてクルー食堂Facebookをチェックしてください☆

◎みとよ100年観光会議ってこんな組織◎

◎瀬戸内国際芸術祭2016ホームページ◎

〜粟島作品〜
粟島アーティスト　　　/ 一昨日丸