
仁尾産商の一角で始まった、
車海老&にがりのコンセプトショップ&カフェ
Cafe にがり衛門
〇コンセプトショップご紹介編はこちら
〇『スイーツ編』はこちら
車海老を使ったランチも人気!!!
ということで、いただいてきました♪
こちらのカフェの特徴は、『仁尾産商株式会』で生育から販売まで一貫して行ている車海老を、ふんだんに、贅沢に使ってくれたメニューが楽しめること!!!
ということで、定番の2つのメニュー!
まずは、車海老フライ
ぷりぷりの車海老が2本、どーーーんっと乗ってます!
そして、付け合わせの豆腐は、にがり衛門製の塩で楽しむように提案してくれています。
そして、車海老フォー
ベトナム料理で人気のフォーが、ぷりぷりの車海老を乗せてやってきました!
つるつるの麺と、あっさりしたスープが美味しい〜
そして、こちらには、コンセプトショップの商品の一つであるスパイシー車海老オイル!
こちらをかけて、風味を変えて楽しむことができます。
贅沢な車海老の香りのする辣油のような感じで、香りと辛さが広がって、また違った味が楽しめます!
レジ前では、車海老の量り売りもあります!
生きている新鮮な車海老、晩御飯用にいかがですか〜!?
(私は生きた車海老の調理とか、ちょっとドキドキします!!!)
また、新しいメニューもできているとのことなので、近いうちに行ってみる予定です!!!
Cafe にがり衛門
住 所 :三豊市仁尾町辛1番地
電 話 :0875‐23−6655
営業日 :火曜日
営業時間:午前10時〜午後4時頃
公式HP :https://olive-kurumaebi.com/
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