2020年07月01日

新物いりこ、手に入ります♪ @藤田水産

さくらです

今日は、三豊市仁尾町の藤田水産へ♪
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今年のいりこ、並んでいます。
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ちょうどたくさんのいりこを目の前に仕分け中!
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手作業で、傷んだものや脂っぽいものをのけて、きれいないりこをそろえていきます。


ちょっとつまみ食いを♪
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ほんのり塩味としっかりした食感から、噛めば噛むほどいりこの香りが口に広がります!

う〜ん、いくつでもつまめます!!!



そして、藤田水産の商品から、「勝手にオススメ」


入り口そばにある冷凍庫に入っている「アジフライ」
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家に帰ってあげるだけの形に準備されています。
アジがしっかりとしたサイズで食べ応えもばっちり!
アジの味もしっかりと楽しめます。



店内の冷蔵庫から「檸檬いりこ」
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小さめのイリコがレモンに付け込まれていてしっとりした食感です。
魚の臭いがマイルドになるので、食べやすくなります。



帰ろうと思ったら大きなトラックがやってきました。
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200箱以上のいりこが到着!!!
冷凍庫に保管されて、次々と販売用に準備されていくそうです。


う〜ん、美味しいいりこは、漁師さん、加工業者さんのおかげ!
今年もおいしくいただきます!



藤田水産
住 所 :三豊市仁尾町仁尾丁1446−3
電 話 :0875-82-3864
営業時間:午前9時〜午後5時
定休日 :土・日・祝




posted by ほんまモンリポーター at 18:09| 香川 ☀| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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