「瀬戸内三豊コーラ」が伝えたい、みとよの良いモノ。夏の新商品も！

三豊市から旬の話題をお届けしている

週刊みとよほんまモンRadio！

7月9日(金)のゲストは
瀬戸内うどんカンパニー株式会社
北川智博さん

北川さんは、三豊市の地域商社・瀬戸内うどんカンパニー(株)ＣＵＯ(チーフウドンオフィサー)として、これまで魅力的な商品開発を手掛けてきました。
例えばうどんを作りながら食文化の大切さを子供たちに体感してもらう＜食育キット＞
「さぬきうどん・英才教育キット」なども注目されています。

そんな北川さんに今回ご紹介いただくのは・・・

瀬戸内三豊コーラ
みとよの＜クラフトコーラ＞！です。

近年全国的に注目されている「クラフトコーラ」。
大手チェーン店などでオリジナル商品を売り出しているところもありますが、
なかでも、地元食材を使用し、地域の特色をいかした
いわば「ローカルコーラ」が増えてきているんだそうです！

瀬戸内うどんカンパニーではこの春、

「三豊のいいもの」にこだわった
コミュニケーションコーラ「瀬戸内三豊コーラ」が誕生

5月の販売スタートからおよそ1ヵ月で
1000本を売り切るほどの人気商品に！
　　　
一聞は一「飲」に如かず！
ということでさっそくスタジオでいただいちゃいます。

登場したのは・・・
コーラ、、、なのに白い？

実は瀬戸内三豊コーラは
オリジナルのコーラシロップを
お好きな割材で割って飲むスタイル！

(写真右は、シロップのみ入れた状態。)

その中でも
一番人気があるのが牛乳割りだそうです。

ということで、今回は

炭酸割と合わせ2つの飲み方で試飲させてもらいました！

シロップ1に対し、3~4倍希釈が目安！

コーラは元々、
柑橘類のベースに様々なスパイス、砂糖を加え煮込んだ、滋養強壮のための飲み物だったそうです。

そのレシピが今話題になっていて、
お店独自のコーラが生まれたり、
自分の好きなクラフトコーラを作ったり、
というムーブが起こっているそうですよ！

瀬戸内三豊コーラは
どんなものからできているかというと・・・

柑橘類は、三豊の自慢
「曽保みかん」を使用。

スパイスの中には、
父母ヶ浜で作った「塩」
荘内半島の「香川本鷹唐辛子」

が使われています。

なるほど飲んでみると、スパイスの効果で

身体がポカポカするのが分かるほど！

牛乳割は、スパイスのエッジがまろやかになるようです。

割り方で自分の好みの味を楽しめるのもいいですね！

ちなみに、北川さんオススメの、その他の割り方は・・・

エスプレッソのような味わいになる

「コーヒーと炭酸」

大人の楽しみ方「ラムや焼酎」

カレーやソース、スープの隠し味にも！

だそうです！飲んでみたいですね〜

―ところでなぜ、三豊でクラフトコーラを作ろうと？

北川さん「私たちは三豊のイイモノを発信していこう！と活動しています。

イイモノ＝どうしても美味しいものが選ばれやすくなる。でも美味しいのは前提として、もっと魅力があるよな、と思っていました。魅力的なものを作っている方たちというのは『地域の課題に取り組んでいる』、それが魅力的だ、と。

モノの魅力だけではなく、人の魅力も伝えていきたい。そういった方たちのチャレンジ・取組みを知ってもらいたい。このコーラがそのきっかけになればいいと思います」

「コミュニケーションコーラ」と呼ばれる所以は、この「魅力を伝える」というところからなんですね

そしてさらに、新商品が登場するそうですよ！

曽保のレモンを使った

「瀬戸内三豊スパイスレモネード」

こちらもシロップなので、
水で割るとレモネード、
炭酸で割るとレモンスカッシュとして
楽しめます♪

こちらも一足先にいただきました。

レモンの酸味を活かす爽やかな刺激が魅力

7/12(月)いよいよ発売！
楽しみですね。

「瀬戸内三豊コーラ」
「瀬戸内三豊スパイスレモネード」
は父母ヶ浜近くのセレクトショップなどで購入できるそうです。
詳しくはこちらをご覧ください

そして北川さん、
これにとどまらず、
次の商品も計画中・・・
とのこと。

これからも瀬戸内うどんカンパニーさんから目が離せません！

ご出演、ありがとうございました！

次回の週刊みとよほんまモンRadio！もお楽しみに！

瀬戸内うどんカンパニー株式会社

住所　　　　：香川県三豊市詫間町詫間1351番地1

ホームページ：http://udoncompany.com/

※瀬戸内三豊コーラについてはコチラ

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