2021年10月12日

ほっこりのんびり♪秋冬におすすめ三豊のゲストハウス5選〜vol.1 Kanran

こんにちは、ひとみです🍀




今回は荘内半島にある、美しい瀬戸内海を臨む広大なオリーブ園の中にある「Kanran」のご紹介です。



Kanran のコンセプトは、 -Hygge dig i SETOUCHI-



デンマーク語で「心地いい場所」を意味する”HYGGE(ヒュッゲ)”の名の通り、ここでの滞在は瀬戸内のヒュゲな時間。
700本のオリーブに囲まれて、特別な時間になることでしょう。




Kanran -Hygge dig i SETOUCHI-



美しい瀬戸内海を臨む広大なオリーブ農園


今の季節はたわわに実ったオリーブの実が


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園内にはフロントも兼ねた絶景カフェもあります。
オリーブ園で取れる、オリーブを使ったメニューや、お土産も魅力です。


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オリーブに囲まれた一本道を登って見えてくるのがKanran



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オリーブ園の中でも一番小高い丘の上に2棟並んであります。
お友達家族や2世帯での利用にもぴったりですね。



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中にはいると、海に向かって開く、大きな窓。



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窓の外はゆったりとしたウッドデッキがあります。



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オリーブ園の向こうに臨む海を独り占め


Kanranは東に向いて建っているので
朝日が気持ちいい。



このひろいウッドデッキに出て
朝ごはんや
ヨガなんて気持ち良さそう


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美しい景色を際立たせるようなシンプルな空間。
インテリア好きのオーナー様が揃えた家具も素敵です。




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アイランドキッチン。



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コンパクトに必要なものが揃えられていて、
みんなでワイワイ
お料理するのも楽しいですね。



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お部屋の横にある押入れのようなベット空間。




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ここにも、さりげなくオーナー様がアートや雑貨を飾っています。




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閉めるとこんな感じ。秘密部屋っぽ感じ。ワクワクしますね。


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水まわり



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これからオリーブ園はさらに規模が広がり、体験メニューも色々と考えられているそうです
丸1日、ゆったりと、楽しめそうですね。




合同会社フィネストラ  

Kanran
住所   香川県三豊市詫間町大浜甲2144−4
TEL  0875-83-5651


HPは こちら
予約は こちら



posted by ほんまモンリポーター at 00:00| 香川 🌁| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年10月11日

ほっこりのんびり秋冬におすすめ三豊のゲストハウス5選

ほっこりのんびり秋冬におすすめ三豊のゲストハウス5選


 気持ちの良い季節になってきました。

 まだまだ遠出もできないこのご時世、どこにいこうか悩まれている方も多いかも。

 高松から車で1時間ほどで行ける三豊市は、父母ヶ浜をはじめ、海に山にお手軽に行ける豊かな自然がたくさん♪

  これからの季節、山間エリアは、風情あふれる景色が広がり、美味しい実りもたくさん。

  海は、秋冬にかけて、青が濃く、夏とはまた違った楽しみ方ができます。

 個性豊かなゲストハウスが勢揃いの三豊市のなかで、秋冬ならではの楽しみ方ができる、

 おすすめの、一棟貸しのゲストハウスを5つご紹介いたします。

 ぜひチェックしてくださいね

 

1,Kanran(カンラン)

 


Kanran -Hygge dig i SETOUCHI-



美しい瀬戸内海を見渡せる、荘内半島にある広大なオリーブ農園。そんな贅沢な環境の中にある一棟貸のゲストハウス、

Kanran 。コンセプトは、 -Hygge dig i SETOUCHI-

デンマーク語で「心地いい場所」を意味する”HYGGE(ヒュッゲ)”の名の通り、ここでの滞在は瀬戸内のヒュゲな時間。

700本のオリーブに囲まれて、特別な時間になることでしょう。今はちょうどオリーブも実りの季節。

併設させた絶景カフェでは、園内のオリーブを使ったスペシャルドリンクやお土産を買うこともできます。

詳しい記事は こちら

Kanran  

住所   香川県三豊市詫間町大浜甲2144−4
TEL  0875-83-5651

HPは こちら
予約は こちら





2,La toile(トワール)



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海を眺めるゲストハウスに続いてご紹介するのは、山里にひっそり佇む、隠れ宿のようなゲストハウス「La toile(トワール)」

日本昔ばなしのような、ぽこぽこと小さな山のある風景が広がり、しみじみと美しいと思います。

どこにでもありそうで無い、失われつつある日本の原風景のような景色。

そんな景色の中にあるLa toile(トワール)。は中に入ると一転、

コンセプトでもある茶、禅にも通じる和モダンな空間と、ミッドセンチュリー、元々の建物が持つノスタルジー、様々な要素を

含んだこだわりの空間がLa toileの魅力。

リビングの真ん中に位置するのはストーブ。これからの季節ゆらゆら揺れる炎を見ながら過ごす時間は最高の贅沢になることでしょう。


詳しい記事はこちら

La toile(トワール)

住所:〒767-0013 香川県三豊市高瀬町下麻272番地
電話: 0875835651 




3,讃岐緑想




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 3番目にご紹介するのは、父母ガ浜が目の前にある、「讃岐緑想」

 瀬戸内海を巡る豪華客船の宿「ガンツウ」を手がけた、日本を代表する建築家である堀部安嗣がデザインし

 江戸時代末期、宮大工集団が始まりという地元密着の工務店である菅組がプロデュースする、

「暮すように泊まる」がコンセプトの、ゲストハウス。

 風土を生かす。その精神は建物だけでなく、インテリアや小物まで讃岐のものにこだわり、豊かな時間を過ごせそうです。

 リビングの真ん中には薪ストーブ。2階からは砂浜も、その奥の父母ヶ浜に沈む夕日も眺めることができます。

詳しい記事は こちら


住所:〒769-1404 香川県三豊市仁尾町仁尾乙266−13
電話: 0875823837

ご予約詳細は こちら




4,高瀬茶の湯 ゲストハウスJIJI




地産地消の創作料理が人気の「IZAKAYA時々jiji高瀬店」に隣接したゲストハウス。

こちらのゲストハウスの最大の特徴はなんと言ってもリビングの横にある大きなお風呂。

大きな浴槽は、信楽焼の特注品色も高瀬の名産品であるお茶をイメージしてオーダーされたものです。

窓の外には、鉄錆の塀が設けられており、見えるのは空と緑と、ここがどこなのか忘れてしまいそうな空間です。

地元の美味しいご飯と、ほかほかのお風呂、これからの季節のおこもり宿にぴったりです。


詳しい記事は こちら


高瀬茶の湯 ゲストハウスJIJI
住所:三豊市高瀬町比地113-1
電話: 080-2976-4641

 






5,Bay Wind(ベイウィンド)


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山と海の狭間で、緑に囲まれた広い敷地は、季節のお花と、野鳥の鳴き声と、見下ろす海に、波の音。そして見えてくる木のお家。

まるで、絵本の中に迷い込んだようです。

周りには民家もなく、完全にこちらのゲストハウスの世界観に浸ることができます。

リビングからの大きな窓からは海が見おろせ、そこから広がる広々としたウッドデッキでバーベキューをするもよし

お部屋の中で薪ストーブの炎でぬくぬく、移り行く冬の海の色を眺めるのもよし。

日常から離れて穏やかな時を過ごせそうです。


詳しい記事は こちら

Bay Wind

住所:三豊市仁尾町家の浦630−2
電話:0875−82−2675

ご予約、詳細はこちらのサイトから。




いかがでしょうか?明日からはそれぞれの施設をじっくりご紹介していきます♪
posted by ほんまモンリポーター at 23:49| 香川 🌁| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年10月10日

10月16日(土)17日(日)大楠さんと源流祭 in アートでたんぼ


こんにちは、ごめです。

来週10月16日(土)、17日(日)に「アートでたんぼ」を拠点とした芸術祭が開催されます!

その名も、「大楠さんと源流祭」

三豊市在住のアーティスト、安土早紀子さんを中心に、様々なアーティストが展示やパフォーマンス、ワークショップを行います。

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海につながる高瀬川の源流には「アートでたんぼ」の田んぼがあり、そこではじめてのお祭りをする、というのが今回のコンセプトになります。

海と、その源流である山をつなぐお祭りです


スケジュールと実施内容はこちら


10月16日(土)宵祭

展示と並行して、ピアノと獅子舞のパフォーマンスがあります。

展示は8:00~日暮れまで。アートでたんぼを会場とし、参加費は投げ銭となります。

パフォーマンスは次の流れを予定。

8:00 アートでたんぼを出発。高瀬川に沿って、マリンウェーブまで移動。

9:30~10:00 マリンウェーブ駐車場にてパフォーマンス。

14:00 アートでたんぼへ戻る。

※時間帯は変更になる可能性があります。詳しくはこちらをご確認ください。

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10月17日(日)本祭

アートでたんぼを会場に、展示とワークショップが行われます。

この日も参加費は投げ銭によるドネーションです。

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ワークショップでは、スケッチをみんなで書いたり、ライブペイントなどをやる予定だそうです

もしかすると、手にペイントを施してもらえたりするかも…?

誰でも参加できるそうなので、ぜひぜひ足を運んでみてくださいね

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(画像提供 つむらさひ)


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(画像提供 つむらさひ)


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(画像提供 つむらさひ)

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(画像提供 つむらさひ)

海山のであい 大楠さんと源流祭 2021 in アートでたんぼ

主催 志々島大楠お祭り団
共催 NPO法人原始感覚舎、里つくりあさ・みとよ
協力 紺屋町コトマス、minamo
アーティスティック・ディレクター 安土早紀子
アートディレクター 杉原信幸 
コーディネーター つむらさひ

問合せ先 080-1996-1712

会場 アートでたんぼ(三豊市高瀬町上麻)・マリンウェーブ駐車場(三豊市詫間町詫間1338-127)

時間帯、実施内容は変更の可能性があります。詳しくはこちらをご確認ください。


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(画像提供 安土早紀子)




posted by ほんまモンリポーター at 11:53| 香川 ☀| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年10月09日

厳選したお肉を確かな技術で美味しく食卓へ!ミートピアサヌキ

三豊市の旬の話題をお届け

週刊みとよほんまモンRadio!

10/8(金)のゲストは・・・

三豊市高瀬町、
精肉・お弁当・お惣菜販売の
「ミートピアサヌキ」
店長 高木政彦さんでした


「ミートピアサヌキ」は
サヌキ畜産フーズ株式会社の直販店・アンテナショップとして、お店を構え、30年ほど。
地域の皆さまの台所として、精肉だけでなく、ボリュームあるお弁当やお惣菜も大好評だそうです。

香川が誇るオリーブ牛をはじめとした、厳選された「旨い牛」、
自社牧場で育てていらっしゃるというPV(プライベートブランド)「讃玄豚」など数多く取り揃え、

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お弁当も・・・
とんかつ弁当や焼肉弁当、生姜焼き弁当など
お肉屋さんならではのメニューがやはり人気
ボリュームたっぷり・・・ですがリーズナブル!という所もポイントです♪

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お惣菜はというと、
とんかつやからあげ、コロッケをはじめ、煮物やサラダもご用意!
中でも人気は「鶏からレモン」「骨付き鳥」

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(以上、写真提供:ミートピアサヌキ)

骨付き鳥は前任の店長さんが、試行錯誤の末に完成させたスペシャルなスパイスを使用
ここでしか食べられない特別な味わいの骨付き鳥はビールにもぴったりです!🍺


・・・と、人気商品をたくさんご紹介いただいていますが、

お惣菜やお弁当がこれほど好評なのも、
美味しいお肉があってこそ✊

店長の20年以上のキャリアを活かして霜降り、脂の質、弾力などを見極めて仕入れし、カットにもこだわっているそうです。

いいお肉でもカット次第で台無しに?!

お肉それぞれの良さがあって、適切に処理しないと、筋や脂がえぐみの元になってしまいます!

きれいに研いだ包丁できちんと成形してあげれば、特長を最大限に生かして美味しく食べられるのだそう♪


そんな美味しいミートピアサヌキのお肉
三豊市のふるさと納税の返礼品になっているということで、
実際のセットを特別にスタジオに持ってきていただきました

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オリーブ牛(カルビ、モモ)
讃玄豚(肩ロース)
コラボ焼肉セット(150g×3パック)です!

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おうちにはこのように、冷凍した状態でのお届けになるのですが・・・
冷凍技術が格段に進化しているとか!?

鮮度とうまさを逃がさない、「液体式急速冷凍機」を使って
お肉を「凍眠(とうみん)」させるんだそうです

通常の冷凍とどこが違う?

これまでの冷凍方法だと・・・冷たい空気で冷凍するのですが、
「凍眠」は-30℃のアルコールで一気に冷凍!
冷凍のスピードが格段にアップしました。

通常、食べものを冷凍すると、その食材の中の水分が氷の結晶になります。
時間をかけて冷凍した場合、結晶が大きく膨張してしまい、食材の細胞を傷つけてしまうことに!

これが原因で、解凍した際、旨味がドリップとなって、食材から出てしまうのです!
冷凍すると、お肉がパサパサに感じる・あまり美味しくない、という印象はこのせい


これが「凍眠」だと、水分の結晶があまり大きくならないので、食材の細胞を壊さず、旨味を逃がさないので、解凍した時にドリップがほとんど出ません!生のお肉にできるだけ近い状態で解凍できる、というわけです。

もちろん、それも確かな技術でお肉を仕入れ、カットする、ということが前提!

いい仕事があるからこそ最新技術も生かされる、というわけですね
すべては美味しいお肉を提供したい、というこだわりから。

各工程妥協を許さず、取り組んでいらっしゃることが伝わります!


皆さんもぜひ、美味しいお肉をご家庭で!
ふるさと納税はもちろん、ミートピアサヌキのオンラインショップもご利用ください。







ちなみに放送ラストでは・・・
今日お持ちいただいた焼肉セットは筒井さんに!と高木さんからお心遣いをいただき。
驚き&喜びいっぱいの筒井さんでした♪

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ミートピアサヌキ

住所  :香川県三豊市高瀬町新名475-1
電話  :(0875)72-3101
営業時間:9:00〜19:00
定休日 :毎週 月曜日 / 毎月 第3火曜日


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週刊みとよ ほんまモンRadio!
エフエム香川 78.6MHzにて
毎月第1、2、4金曜日
14:00〜
(Weekend shuttle 内)
※スマホとPCで使えるアプリradikoで、無料会員の方でも放送から1週間はお聴きいただけます
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posted by ほんまモンリポーター at 21:42| 香川 ☀| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年10月08日

美味しいお肉のヒミツは・・・!?|ミートピアサヌキ

三豊市の旬の話題をお届け

週刊みとよほんまモンRadio!

本日、10/8(金)のゲストは・・・

三豊市高瀬町、
精肉・お弁当・お惣菜販売の

「ミートピアサヌキ」
高木政彦さんです

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(画像:ミートピアサヌキHPより)

厳選された美味しいお肉、
ボリュームたっぷりのお弁当が大人気・・・

お肉は「切り方」がポイント?!

保存技術「凍眠」とは・・・

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(画像:同)

美味しいお肉・お惣菜のヒミツを
今日はたっぷり教えていただきます!


放送は午後2時から!
お楽しみに


ミートピアサヌキ

住所  :香川県三豊市高瀬町新名475-1
電話  :(0875)72-3101
営業時間:9:00〜19:00
定休日 :毎週 月曜日 / 毎月 第3火曜日



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週刊みとよ ほんまモンRadio!
エフエム香川 78.6MHzにて
毎月第1、2、4金曜日
14:00〜
(Weekend shuttle 内)
※スマホとPCで使えるアプリradikoで、無料会員の方でも放送から1週間はお聴きいただけます
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posted by ほんまモンリポーター at 10:00| 香川 ☀| Comment(0) | 番組紹介!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする