2018年05月31日

絶景!オリーブ食堂 @三豊市詫間町 荘内半島オリーブ農園

 こんにちは、ショウタロウです。

 先日、ほんまモンレポーターのひとみさんが荘内半島のドライブ案内でご紹介した荘内半島オリーブ農園(記事はこちら)。こちらでは約700本のオリーブの木が大切に育てられていますが、食事もできることはご存知でしたか??

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 門を入って進んでいくと…
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 白い壁のこじんまりとした建物が見えてきますが、こちらがお食事どころ・オリーブ食堂です。
 券売機のある入口を入っていくと、流しそうめんの器械が設置されたテーブルが並んでいます。お、扉の外には青い海が見えていますよ。
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 外にもテーブルがありました!
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 素晴らしい景色が広がっています!手前に見える島は粟島ですね。絶景かな!
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 さて、お食事どころに戻りましょう。なになに、今のオススメは「鍋焼きソーメン」「オリーブ卵かけごはん」なのですね!
 (他にもおにぎりや天ぷらも販売されています)
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 ここは…「オリーブ卵かけごはん」で!一旦入口に戻って券売機で購入します。

 少し待つだけで早速運ばれてきました!左上の小皿のオリーブ新漬けとオリーブオイルで作られた特製トッピングをかけていただくそうです。
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 卵はオリーブを配合した餌で育てられたオリーブ卵です!
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 卵かけご飯用の醤油をかけて…
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 特製トッピングをのせて…
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 軽く混ぜて…(このあたりはよく混ぜる方、混ぜない方それぞれでしょうね)
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 いただきま〜す!!
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 お〜、うまいっ!!オリーブオイルのコクと新漬けの味・食感がよく合っています!

 これだけでも十分なのですが、お膳と一緒に運ばれてきたのが…こちら!
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 調味料軍団です!!

 お店の方:「いろんな味を楽しんでいただきたくて用意しているんですよ。ぜひ試してみてくださいね」

 はい、ぜひ!その前にどんなものがあるのかちょっとご紹介しましょう。
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 左は醤油系3種、右はオリーブ塩&ハーブ2種(マジョラム・ローリエ)です。さらに…
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 左はゴマで、右のは…、ん?こっ、これは!!
 荘内半島オリーブ農園のオリーブオイルではないですか!?これたしか結構お高いんですよね?そういえば入口で売ってましたよ。戻って確認すると…
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 わ、やっぱり、かなりいいお値段ですよ…

ショ:「ほんとにかけていいんですか?」
お店の方:「追いオリーブでどうぞ!」

 たしかに黒板にも書いてありました。
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 小心者の私、おそるおそる「追いオリーブ」します。
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 これをいただいてみると…コクがましてさらに美味しい!!!

 余談ですが、国産オリーブオイルはいずれも結構いいお値段がするので、味もわからないまま買うのは二の足を踏んでしまいます。でも、この卵かけご飯セットを頼めば、オリーブオイルの味見もできるので嬉しいですね。ちなみに卵かけご飯のセットのお値段は500円です。

 さて、追加で天ぷらセットを注文していたのですが、こちらにはお店の方おすすめのオリーブ塩(マジョラム)をかけて…こちらも美味!これで100円なんですよ!こんなに安くていいんですか?
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 一気に完食しました!堪能しました、ごちそうさまでした!
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 ちなみにもう一つの黒板メニュー「鍋焼き素麺」(750円)も別の日にいただきましたが、やさしい味わいで食べやすくて大変美味しかったです。こちらもオリーブオイルをかけていただくことができます。 「この時期に鍋焼き?」と思われるかも知れませんが、テラスの日陰でいただくにはちょうどいいぐらいでした。
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 今回は荘内半島オリーブ農園で高級オリーブオイルをかけたとても贅沢なランチをいただきました。

 このオリーブオイル美味しいので思わずたくさんかけたくなります。でもやはり作るのに手間隙かかった高価なものですからサービスを長くつづけていただくためにもほどほどにしたいですね。個人的には「追いオリーブ」は別料金で提供されたほうがいいのでは?とまで思いましたよ。

 いずれにしましても景色とご飯、どちらも最高でした!もう少し暑くなってきたら名物の「廻るそうめん」をいただきたいと思います。ありがとうございました!

⬛荘内半島オリーブ農園のオリーブ食堂
 住所:香川県三豊市詫間町積992(地図はこちら
 営業時間:11〜14時
 定休日:月曜日、金曜日
 電話:0875-24-9160
 最新情報はFaceBookで!(こちら

 ありがとうございました!

続きをチェック!!
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2018年02月22日

癒される料理教室 『おひさまシフォン』

さくらです

癒されてきました〜♬

と報告したくなる、私が行ってきた場所は・・・
『おひさまシフォン』のお料理教室

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三豊市豊中町、『暮らしの森』内にある、
人気のお料理教室なんです!


料理を教えてくださるのは、吉田美恵子先生
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(吉田美恵子先生:一番左)


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広々したキッチンで、みんなで料理レッスン♪

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先生の優しい「料理を作る手」から次々と生み出されるお料理たち!


香川県観音寺市生まれ、
子どものころから、おばあさま、おかあさまの、
当たり前の、何気ない手作り料理に囲まれて育ったそうです。

料理好きで、食いしん坊です・・・とおっしゃりますが、
ご結婚後には、お姑さんからも料理を教えてもらいました。

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家族を大切に思う料理作りを、日々重ねながらも、
同時に、次々と起こる子育て、介護など、
一人では乗り越えるのが大変だった家庭内のいろいろ。

そんな時、息抜きに通っていたパン教室や、お菓子作りの教室で、
料理を教わるだけではなく、癒される時間を過ごすことが楽しみでした♬

その後、料理好きが知られることになった
「おひさまシフォン」というブログの開設に伴い、
当時勤務していた工務店でのお料理教室の開催を始まりとして、
次々と、お料理教室、出張料理、マルシェへの出店など、
お声がかかるようになりました。

2009年、『おひさまシフォン』として独立。
高松で料理教室を始めました。
その後、自宅のある観音寺市エリアでもやってほしいという声が届き、
香川県内数か所で、料理教室を展開していました。

そんな吉田さんに、次のステップとなったのが、
現在のお教室である『暮らしの森』内でのお教室を開くお誘いでした。
2015年の秋から、三豊市豊中町『暮らしの森』内のキッチンスタジオで
『おひさまシフォン』として、新たにお料理教室を始められました。

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『おひさまシフォン』を続ける中で、
吉田先生が大切にしている想いがあります。

「介護や子育てをしていた時に通っていた料理教室で、
 毎回、癒されて帰ったことに、何度も助けられました。
 だから、この『おひさまシフォン』では、
 料理を教わる場所としてよりは・・・、
 心から癒されて、また明日から頑張ろうって
 元気に帰ってもらえる、
 そんな場所にしたいと思ってます」

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みんなが吉田先生を囲んで、
明るい笑い声の絶えないお教室です!


さてさて、手&口を動かしながら、料理教室は進み・・・
今日のお料理の完成♪
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今日はイタリアンのおもてなしテーブル♪

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インスタ映え狙って、写真撮影タイム♬

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食べる時間もお楽しみ♪


現在、月に10〜15日程度、月替わりのメニューで料理教室が開催されています。
単発での参加が可能ですので、興味がある、時間があるときから、
料理の腕を磨きに・・・、また思いっきり癒されに、参加してみてください!

お申し込みは、通常1か月間くらいから。
公式HPに、次月のメニュー&日程が発表されます。
毎月人気で、日によってはあっと言う間に満席になってしまいますので、
興味のあるという方は、大急ぎで、要チェック♪

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おひさまシフォン お料理教室

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住所:三豊市豊中町本山甲853番地6 (暮らしの森敷地内)
電話:090-4975-4903
公式HP:http://www.ohisama-chiffon.com/about
公式FB:https://www.facebook.com/ohisamachiffon/
公式ブログ:http://ohisama.ashita-sanuki.jp/


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2017年10月26日

今日の夕方、チェック♪ リスナープレゼント祭り2017秋 『ミートピアサヌキ』

さくらです

週刊みとよほんまモンRadio!の発信源である、
FM香川では、現在、
『リスナープレゼント祭り2017秋』
を開催中♪
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 ◎詳しい情報はこちら


ということで、今日、秋のお天気が気持ちいい夕方4時〜、
夕方の番組『JOY-YOU CLUB』内で、
ほんまモンナビゲーター、岡加依子、こと、おかぴが、
三豊の人気お肉店の商品を紹介します♪


三豊市高瀬町 『ミートピアサヌキ』

店内には、とてもきれいなお肉が、ずらりと並んでいます!
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それもそのはず!!!
まず仕入れの時から、そして肉のカットなどなど、
細かいところまで丁寧に大切に扱ったお肉たちなんです♪

お肉へのあついこだわりの気持ちは、
ミートピアサヌキ オンラインストアをチェックください!


そして今回、『ミートピアサヌキ』から提供される商品が、
ミートピアサヌキ特選 讃玄豚の豚しゃぶセット 4名様
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ど〜です!このお肉!!!
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ってことで、しゃぶしゃぶパーティーは、こんな感じ!?
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おかぴも、絶賛!!!
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とういことで、ぜひ、今日の夕方のJOY-YOU CLUBを聞いて、
ほっこりぽかぽかになれそうな『讃玄豚の豚しゃぶセット』をゲットだ〜♬
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 ミートピアサヌキ
  住 所 :香川県三豊市高瀬町新名475-1
  TEL :(0875)72-3101
  FAX :(0875)72-3102
  営業時間:通常08:00〜19:00
  定休日 :毎週月曜 


◎ミートピアサヌキのHPはこちら
◎ミートピアサヌキの通販はこちらから

◎ミートピアサヌキの過去のご紹介記事はこちら


お店は県道23号・詫間琴平線沿いにあります。
国道11号線からだと右手側にあります。

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逆の詫間方面からだと左手側にあります。
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2017年10月15日

農家のそば屋そば処財匠 季節の野菜

こんにちは!アヤミです🎵
蕎麦の花に誘われて
やってきたのは

財田町にある
農家のそば屋 そば処 財匠


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今の時期は蕎麦の花が迎えてくれます🌼

現在のメニューはこちら
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じねんじょそばは12月頃の予定

からみ大根のおろしそば
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からみ大根はこの日が初物でさくらさんも大喜びでした。
このからみがたまりません💡

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現在は国産の新そばがいただけます。
12月初めごろから地元のそばを使った新そばがいただけるそうですよ。

私はもりそばをいただきます!
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財匠ではそのほとんどが自家製の野菜、果物もいただけます。
この日いただいたのはこちら

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実はこのきのこ…

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なんと紫色のしめじ!!
その名もムラサキシメジ

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採れたてはもっと艶のあるきれいな紫色をしているそうですよ。

季節の採れたて野菜もいただける素敵な蕎麦屋さん
財田町 財匠
ぜひ一度お越しください!

以前ご紹介した財匠関連記事はこちら

農家のそば屋 そば処 財匠
住所 三豊市財田町財田上1557
電話 0875‐67‐2530 
営業 毎週 木、金、土、日曜日 午前11時〜午後2時 


三豊市役所財田支所と保育所の間の道を山のほうにすすむと
『そば』の看板があります。
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2017年10月04日

ハレハレコーヒー@高瀬

こんにちは!アヤミです🎵

9/8に観音寺市から三豊市高瀬町へ
移転オープンされた
ハレハレコーヒー
のご紹介です。

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四年ほど前コーヒー店としてオープン
二年ほど前からランチもはじめられたそうですよ🍴

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メニューはこちら
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本日のランチは二日ごとにメニューが変わるそうです。
今回いただいたのはメニューの中から、

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ハンバーグランチ
をいただきました。

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煮込みハンバーグ肉汁たっぷりです💕

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手作りのタルトは
現在さつまいもとチョコの二種類とのこと。
この日はさつまいものタルトでした🍰

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やはりおすすめは
自家焙煎の引き立てコーヒーです。
タルトとの相性も最高でした✨

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ぜひ、一度お立ち寄りくださいね☕

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ハレハレコーヒー
住所 香川県三豊市高瀬町下麻677-2
営業時間 11:30〜16:00(ランチ11:30〜14:30)
定休日 日曜日
TEL 0875-74-8955
駐車場 あり
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