2019年08月31日

Draworth News VOL.5 『ドロワースカフェ、9月から始まります♪』

Draworth News VOL.5 『ドロワースカフェ情報』 三豊市三野町、ゲストハウスと兼用のコミュニティー施設『ドロワースカフェ』 67260963_2386224688288151_2538377838608777216_n (1).jpg 宿泊のいない日中の時間、午前11時〜午後3時までをカフェとして利用しています。 そのCafeは・・・ 三豊エリアに移住してきた方、おもてなしの料理を作るのが好きな方など、地域で食に関わる活動をしている方が、日替わりで担当をしておもてなしするスタイルです。  〇これまで『ドロワースカフェ(旧無双地図の移住者..
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2019年03月13日

いろんな美味しさに挑戦♪ SIRAKAWA@山本町

さくらです
三豊市内にはたくさんのうどん屋さんがありますが、
今回は、ユニークな取り組みを続けているうどん屋さんへ♬
ん?
曲がり角の目安には、この紫の幟のみ!?
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で、次は駐車場前の、再び紫の幟のみ!!!
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看板もない!?
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のに、開店と同時に満席&行列ができていたのは・・・
SIRAKAWA
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火曜日〜日曜の午前11時〜13時半頃(麺がなくなり次第)が通常営業ですが、
お休みの日や、空いている時間に、..
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2018年12月01日

三豊で育った青いパパイヤ 『食べる編』

おはようございます。ひとみです🍀
先日ご紹介した青パパイヤ
  ◎詳しい記事はこちら
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じゃあどうやって食べたらいいの〜??
気になりますよね
それが意外に万能選手
あまり癖がなく、どんなものとも合わせやすく、
生でも火をとしてでも大丈夫だそうです。
生なら細めに切ってサラダに。
・しっかり皮を剥くこと
・お水に晒すこと
・食感がしっかりしているので、細めに切ることがポイントだそうです。
ピクルスやお漬物にも。..
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2018年11月28日

三豊市で育ってます!!! 『栄養満点の青いパパイヤ』

こんにちはひとみです🍀
今日は三豊市で未知の◯◯に出会いました
津島さんのある海を臨む場所に突如現れる
ジャングル
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何でしょうこれは??
中に入ると・・・・
独特の形の葉っぱ。見たことのない形の植物。まるで南国の森に迷い込んだ気分。
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そしてそんな木にたわわに実っているのは
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何かわかりますか??
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正解は「パパイヤ」です..
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2018年09月26日

移住者のcafe場、みなさんはまっているようです♬

こんにちは ひとみです🍀
これまでにも何度か紹介している無双地図の移住者のcafe場
移住者のcafe場とはなんぞやな方はこちら
日替わりで担当する方の変わるcafe
行く日によって全く違ったお料理を食べられる(しかもどのお料理もとってもレベルが高い!!
ということで、ハマる方続出中との噂
全ての日を制覇したくなっちゃいます
エスニック料理や本格的なスパイスを使ったカレーなど、なかなか三豊市では食べられないメニューも魅力です
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風林堂.jpg
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2018年02月05日

みとよ移住暮らしVOL.2 〜手作り溢れる大浜の暮らし〜 山下さんご家族

こんにちは。ひとみです🍀
お久しぶりになりました。みとよ移住暮らし。VOL.2!!! 今回は荘内半島の大浜から♬ 2017年4月に移住してこられた山下さんご一家です。
山下さん家族はご夫婦と2017年6月に生まれたばかりの娘さんの3人暮らしです。
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優しい笑顔が素敵なお2人
山下さんご夫婦の地元は鹿児島県。ご実家も近所というお2人です。バンドマンの旦那様の上京をきっかけに移り住んだ東京で10年以上生活されていました。
移住を考え出したの..
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2018年01月26日

無双地図の取り組み『移住者のcafe場』、詳しく伺いました♪

こんにちは ひとみです🍀
こちらのブログでも何度か紹介させていただいている移住者のCAFE場。
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無双地図のイメージカラーであるオレンジ色の外観に、デニム生地の暖簾が目印
今回は移住者のCAFE場をされている無双地図株式会社、
代表取締役の真鍋貴臣さんにお話を伺いました。
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まず、そもそも無双地図株式会社とは
いったいどんな会社なのでしょうか?
無双地図株式会社は「ヒト」「コト」「モノ」など、
眠っている三豊の資源を発見し活用するこ..
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2018年01月07日

移住者のcafe場1月も充実しています!!

明けましておめでとうございます。ひとみです🍀
お天気に恵まれたお正月で気持ちの良い1年のスタートをきれました。
今年もたくさんのみとよ暮らしの楽しさを発見して行きたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします
昨年取材をさせてもらった、
無双地図の『移住者のcafe場』
今年は、1月10日から始まるそうです♪
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以前にも少し紹介させていただいたことがありましたが、
以前の記事はこちら
ますます充実した内容に
水曜日から日曜日まで日..
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2017年12月20日

らくだやさんでほっこりヒンメリづくり♫

こんにちは。ひとみです🍀 三豊の先っぽ。荘内半島にある『喫茶 らくだや』さんでヒンメリ作りのワークショップに行って来ました らくだやさんの以前の記事は こちら IMG_9840.JPG そもそもヒンメリとは・・・フィンランドの伝統品で、収穫したライ麦の茎を使って作られるモビールです。 収穫祭やクリスマスの飾りとしても親しまれているそうで、今の季節にぴったりですね IMG_9826.JPG らくだやさんの店内にもヒンメリが飾られています。 今回、ヒンメリ作りを教えて頂いたの..
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2017年11月29日

『移住者のcafe場』へ行って来ました♪

こんにちは、ひとみです🍀 『無双地図』の『移住者のcafe場』へ行って来ました こちらのブログの中でもちらほら名前が出てくる『無双地図』とはなにぞや!? ということは今回はおいといて。。。。また改めて。 それでも気になる方はこちら😊 👉👉👉 今回は無双地図のランチが美味しい!!という噂を聞きつけて行って来ました 『移住者のcafe場』と行っても、移住者だけのためのcafeというわけではありません。 三豊の地に移住して来た皆様が..
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2017年09月17日

シリーズ(化するのか!?)みとよ移住暮らし vol.1

こんにちはひとみです🍀
実はとっても移住者の多い三豊市。
なぜ、三豊市に移住を決められたのか、
実際にみとよしで暮らしてどんなことを感じているのか、
そこからほんまもんの三豊が見えて来るんじゃないかなぁと始まったこの企画。
今回お邪魔したのは、関東から今年の4月に移住されたばかりの永井さんご一家。
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財田町で自然栽培でお野菜を育てていらっしゃいます。
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元気に出迎えてくれた愛犬のココちゃん
もともと食べることが大好きだったという永井..
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