2021年02月21日

2月27日「世界と私はつながっている。」藤原ひろのぶさんお話会 とプチマルシェ開催♪

10年後、20年後、50年後、あなたはどんな未来をイメージしますか?
貧困や気候変動、今世界、そして日本でおこっている様々な問題、
そんな問題を、わかりやすい言葉でお話ししてくれる
「藤原ひろのぶさん」
お話し会が2月27日(土曜日)
箱浦ビジターハウスで開催されます。
藤原ひろのぶさんは、「買い物は投票なんだ」著者。
自分の事業を進める中で、発展途上国の圧倒的な格差社会に衝撃を受け、
貧困問題に取り組むことを決意。
GOOD EARTH設立以降..
posted by ほんまモンリポーター at 08:28

2021年01月12日

手作り味噌、作ろ♪ 丸岡味噌麹(三豊市三野町)

さくらです
寒い日が続きますね〜
あったかいおみそ汁で、体を内側から温めたくなります!!!
三豊市三野町には、心強いお味噌&麹屋さんがあります♪
創業明治2年「丸岡味噌麹」
IMG_5880.jpg
遊びに行くと、「自分でちゃんとお味噌や塩麴、作りなさいよ!」と元気になる声をかけてくれます!!!
そう!
冬の時期、おかみさんにお願いすると、自分だけの味噌を作れます!
IMG_5879.jpg
こちらのコーナーで、自分で味噌を仕込みますよ〜
IMG_5873.jpg
味噌づくり 1,700円(事前予約制)
出来上がり1.8sくらい..
posted by ほんまモンリポーター at 20:26

2020年03月09日

発酵食品で免疫力アップ♪ 『丸岡味噌麹』いろんな商品チェック!

さくらです
免疫力、免疫力と言われますが・・・
じんわりと体に効いて活性化してくれそうなのが、発酵食品!
私が、いつも、元気をチャージしたい時に駆け込むのがこちら♪
三豊市三野町 丸岡味噌麹
IMG_1277.jpg
創業明治2年から変わらない作り方を守り続け、
今も、5代目のおかみさんが、麹を作り続けています。
そんな、麹を使った加工品!
おかみさんに伺うと、簡単に作れる方法も教えてくれますが、
忙しい毎日の中で、ちょっと時間がないときは、
いつもこちらのケースからいただいています!
..
posted by ほんまモンリポーター at 13:00

2019年11月13日

2019年11月24日(日) 護摩祈願祭

三豊市詫間町の見晴らしがいい場所にある「石鎚神宮」
今年も、秋が深まる頃、護摩祈願祭が執り行われます。
image-b01e1-thumbnail2-thumbnail2-85b15.jpg
護摩祈願祭
75311420_2494124920637375_171123553045839872_o.jpg
日時:2019年11月24日(日) 午前10時〜午後3時
場所:石鎚神宮
  (住所)三豊市詫間町詫間7051-33
73341365_2494125473970653_3246978005712502784_o.jpg
<お護摩焚き> 13:00〜
護摩堂にてお護摩焚きを行い、諸願成就と世の中の平穏無事を祈願いたします。
願いの書かれた『護摩木』を火にくべ、心をこめてお祈りします。
○家内安全 ○商売繁盛 ○病気平癒 ○良縁成就 ○..
posted by ほんまモンリポーター at 08:00

2019年05月01日

2019年5月5日(日・祝) 石鎚神宮大祭

こどもの日は石鎚神宮へ! 修験の山として古くから様々な願いが寄せられてきた石鎚山(1,982m・西日本最高峰)。みなさまの平穏無事と諸願成就を祈願いたしまして、たくさんの方に足を運んでいただけるように大祭を開催します♪ 神事のほかに、地元のおいしいものや楽しいことをご用意しておりますのので、ぜひ、お参りくださいませ! 石鎚神宮大祭 58079772_292615738347014_3955502757485477888_n.jpg 日時:2019年5月5日(日・祝)      午前10時〜午後3時30分 場所:三豊市詫間町 石鎚神宮..
posted by ほんまモンリポーター at 11:03

2018年12月08日

歴史を伝える素敵な洋館!下高瀬簡易郵便局(旧丸岡呉服店)

 こんにちは、ショウタロウです。
 「三豊に素敵な洋館があるよ」と教えていただいたので、早速見に行ってきました!
 場所は三野町の下高瀬です。麹や甘酒で知られる「丸岡味噌製造所」のすぐ近くです
 (丸岡味噌麹製造所を紹介した過去記事はこちら)。
IMG_0968.JPG
 左手に丸岡味噌麹製造所を見て、そのすぐ後ろの角を左に曲がります。
  う〜ん、近くは何度も通っていたのに知りませんでした!
IMG_0969.JPG
 すると右手奥にその洋館が見えてきます。ほんの50mほどです。
 こちらです!
IMG_0972.JPG
IMG_0977.JPG
 おお〜っ、立派な建物で..
posted by ほんまモンリポーター at 17:05

2018年10月28日

2018年11月4日(日) 護摩祈願祭

秋が深まる頃、 今年も三豊市詫間町の石鎚神宮で、護摩祈願祭を執り行います。 42104919_1877873518929188_2624476062989418496_n.jpg image-b01e1-thumbnail2-thumbnail2.jpg 護摩祈願とは・・・ 護摩堂にてお護摩焚きを行い、 諸願成就と世の中の平穏無事を祈願いたします。 願いの書かれた『護摩木』を火にくべ、心をこめてお祈りしてくれます。 <お護摩焚き> 10:00〜 / 14:00〜 ○家内安全 ○商売繁盛 ○病気平癒 ○良縁成就 ○進学成就 など  護摩木 1本300円 42748527_1888930241156849_6695776434469732352_n.jpg 楽しいお店が並ぶ「もみじ市」も同時..
posted by ほんまモンリポーター at 13:41

2017年11月27日

大坊市へ行ってきました🎵

 こんにちは、ショウタロウです。
 毎年、11月22-25日に開催される秋の風物詩『大坊市』に行ってきました
 三野駅近くにある本門寺が地元で大坊さんと呼ばれていて、そこで開催されるので「大坊市」なのですね。
 なんでも江戸時代から続く市だとか!
本門寺.jpg
 ちなみに市に来ていた女性からは「昔は、みの駅も大坊駅という名前だったのよ」と教えていただきました。
 参道沿いには屋台がずらり。
屋台の列.jpg
 別名「くいもん市」と言われるだけあって、食べ物屋さんが多いようです。
こんぺいとう.jpg
色とりどりの金平糖
..
posted by ほんまモンリポーター at 09:11

2016年12月04日

現場からレポートです♪ 〜第4回 箱裏マルシェ〜

さくらです ただいま、たいへん賑わっております、 『第4回 箱裏マルシェ』から、現場レポートです♪ DSC05580.JPG 今回、26軒のお店が、ずらりと並んでいます! DSC05598.JPG お外からぐるり! 窯ごとやってきてます! 焼き立てピザ DSC05578.JPG アフリカンケバブのジャコキン DSC05579.JPG 海鮮夢太郎からは、お寿司や天ぷら DSC05581.JPG 朝摘みいちごの横山さん DSC05582.JPG  目の前の餅つきコーナーのお餅とコラボできる一粒売りも! DSC05583.JPG 大人気だった海鮮直売コーナー 今が旬の..
posted by ほんまモンリポーター at 11:19

2016年06月28日

祝9周年! そして三豊コラボの新商品 『塩麹フロマージュ』 〜山本町 カシアボニータ〜

さくらです 祝9周年!!! ということで、お伺いしてきた 山本町の『カシアボニータ(Cassia Bonita)』 IMG_3658.JPG そう、最近、カシボニさんといえば、 「チーズ」のイメージがあったのですが・・・  ◎カシボニさん、毎月10日以降は輸入チーズが    お取り寄せされている記事はこちら またまた、チーズを使った新商品が完成と聞きつけました〜♪ IMG_3657.JPG それがこちら!!! 『塩麹フロマージュ』 IMG_3650.JPG なんと、三野町の『丸岡味噌麹』の塩..
posted by ほんまモンリポーター at 19:10

2016年02月15日

免疫力を高めに・・・発酵食品を♪ 〜丸岡味噌麹〜

発酵食品で免疫力をアップして、残り少ない冬を乗り切りましょう♪ 創業明治2年の丸岡味噌麹 IMG_8958.JPG 丸岡味噌麹では、創業当時から変わらない 昔ながらの「むしろ製法」で作るので、すべて手作業。 難しいのは、温度と湿度の管理、経験と勘の地道な作業です。 保存料や添加物は一切加えていない麹はで作られた甘酒は、 癖がなく、あっさりと優しい甘さが体中に広がります 手づくりの味噌も、簡単に作ることができるということで・・・ 今年は味噌作り教室のお..
posted by ほんまモンリポーター at 19:33

2015年12月22日

お正月用の白味噌や体を温める発酵食品を! 〜三野町 丸岡味噌麹〜

急に寒くなって来ましたが、風邪など引いていませんか? 今年は、発酵食品で免疫力をアップして、元気な冬を送りましょう♪ 創業明治2年の丸岡味噌麹 022.JPG 丸岡味噌麹では、創業当時から変わらない 昔ながらの「むしろ製法」で作るので、すべて手作業。 難しいのは、温度と湿度の管理、経験と勘の地道な作業です。 保存料や添加物は一切加えていない麹はで作られた甘酒は、 癖がなく、あっさりと優しい甘さが体中に広がります 麹からは・・・ 清酒、焼酎、し..
posted by ほんまモンリポーター at 12:33

2015年03月04日

仁尾をまるごと楽しむ 3/7&3/8

おとひめななこです* 先週、たくさんの方にお越しいただいた仁尾をまるごと楽しむイベント。 この週末も、さらにパワーアップしてみなさまをお待ちしております。 仁尾屋号ART 仁尾をまるごと楽しむ omote.jpg 歴史の足跡が数多く残る三豊市仁尾町で、 懐かしい町並みを存分に活かしたにぎわい復活プロジェクトとして、 楽しさ・おいしさいっぱいの空間となりそうです。 ◎今週末のイベント詳細はこちら◎ 2日間を通して 松賀屋 : 国宝「紅白..
posted by ほんまモンリポーター at 08:52

2014年11月19日

11月22日〜25日 むかしなつかし大坊市

さくらですかわいい 寒くなりましたが、寒さも気持ちがいい晴れ空が気持ちいいです晴れ この寒さを待っていたとばかりに、この季節ならではのイベント 三豊市三野町の「冬の風物詩」とも言える大坊市が、 今週末、22日(土)〜25日(火)の四日間、開催されます。 daibouiti.jpg 三豊市三野町にある高永山本門寺で、 日蓮大聖人の命日に合わせて、法要として行われる大坊市DSCN7423-thumbnail2.jpg 江戸時代から続くこの大坊市は、古くは「くいもん市」と呼ばれ、 たくさんの食べ物のお店をはじめ、 年に..
posted by ほんまモンリポーター at 10:34

2014年10月26日

宗吉瓦窯跡史跡公園で豊かな時間を…*

まさか、あたしの雨女パワー発動?!…と不安なはじまりではありましたが 昼からは晴れ間も現れ、たくさんの方にご来場いただいたようです。 三野町の宗吉瓦窯跡史跡公園で開催された「つくるフェスティバル」に 行ってきました。おとひめななこです* 10659362_374145082740616_837296371198199963_n.jpg このイベント紹介の記事はこちらをチェック* たくさんのテントが並び、さまざまな分野で活躍されている作家さん達の 感性あふれる作品たちやものづくりへの想いに触れられます。 IMG_5074 (640x415).jpg IMG_5081 (640x427).jpg おとひめな..
posted by ほんまモンリポーター at 00:35

2014年10月21日

週末、25日&26日 つくるフェスティバル in みとよ

さくらですかわいい 朝晩は冷え込みますが、過ごしやすいい日の続く秋の気持ちがいい季節。 今週末も、三豊市で外で過ごすのが気持ち良さそうなイベントが企画されています。 その名も、第2回つくるフェスティバルinみとよ 10390458_376277619194029_2454458988520633220_n.jpg 会場となる、三豊市三野町の「宗吉瓦窯跡史跡公園」 DSCN3585-thumbnail2.jpg 今から1300年前、持統天皇が造られた藤原京の瓦を製造した 当時最先端で最大級の瓦窯跡が公園となっている、とても気持ちのいい場所です。 昨年、香川県内で開催された「かがわ・山な..
posted by ほんまモンリポーター at 11:04

2014年04月14日

大人気イベント再び♪『三豊発!!さぬき軽トラ市』

DSCN3771.JPG こんにちは!もりいちです! 第1回目が大盛況だったイベントの 待望の第2回が高瀬町で開催されました! 第2回 三豊発!!さぬき軽トラ市 生産者の方々が軽トラに農産物を乗せてきて そのままお客さんに直接販売するという 生産者と消費者同士が直接コミュニケーションを とることができるすばらしいイベント。 今回はあいにくの雨模様でしたが、それでも たくさんのお客さんで賑わいました。 そんなイベントの様子をご紹介します! ●さぬき軽トラ市関連記..
posted by ほんまモンリポーター at 09:23

2014年03月19日

丸岡味噌麹の麹で作った白みそ & 塩麹で料理するぞー!

食べごろ & 使いごろ(?)を迎えた 手作り白みそ & 塩麹るんるん 使って何を作ろっかな〜  ひらめき白みそ作り 次項有レイナ編 次項有かやもん編  ひらめき超簡単exclamation塩麹作り  こちらは丸岡味噌麹製造所で売っている塩麹 DSCN8939-thumbnail2.JPG まずは〜ネットで色々調べてみて。。。 豆腐を塩麹で漬けておくと クリームチーズのようになるとあったので やってみよ〜ぴかぴか(新しい) 小さく切った豆腐に塩麹をまぶしておく。 DSCN9522.JPG 水が切れる容器に入れておいて、水がたまると捨て..
posted by ほんまモンリポーター at 08:00

2014年02月22日

今度は甘酒作りました♪

またまた丸岡味噌麹の米麹で作りました。 今度は甘酒  かわいい前回の塩麹作りはこちら 犬こんにちは、かやもんです。 砂糖を一切使わないのに びっくりするくらい、とっても甘い!甘酒exclamation DSCN9009.JPG そして、またしても超シンプルな 材料と作り方るんるん 米麹 炊いたご飯 水 以上の3点のみ〜 夕食のを多めに炊いておいたご飯 DSCN9008.JPG ほぐした米麹を DSCN9012.JPG 炊飯器のご飯と混ぜて DSCN9013.JPG ひたひたになるく..
posted by ほんまモンリポーター at 10:48

2014年02月21日

丸岡味噌麹の米麹で塩麹 作ってみました♪

前から流行ってて、ずーっと気になっていた塩麹 DSCN8939.JPG 丸岡味噌麹の麹を使ったみそ作りを体験して 身近な存在になった米麹 DSCN8985.JPG 丸岡味噌麹の米麹を使って、 自宅でとっても簡単exclamation塩麹を作りました〜  ひらめき塩麹の作り方はこちら  犬こんにちは、かやもんです。  過去のブログ記事はこちら   次項有仁尾町の古木里庫 X 三野町の丸岡味噌麹   次項有白みそ作り by レイナ   次項有赤みそ(麦みそ)作り by かやもん 塩麹作りに必要なのは、 米..
posted by ほんまモンリポーター at 09:43

2014年02月18日

白みそ作り & 塩麹 @丸岡味噌麹製造所

以前、参加した丸岡味噌麹の麹を使った麦みそ作り この時のメンバーから 白みそも作りたい!という人でグループを作り、 丸岡味噌麹製造所へ白みそ作りにいってきましたグッド(上向き矢印) DSCN8972.JPG 犬こんにちは、かやもんです。 レイナが参加した白みそ作り 逃した方多かったようなんで、、、 丸岡味噌麹製造所の奥さん、丸岡 敦子さんと予定を合わせて 店舗でも教えてもらえるexclamationとなって実現しました〜ハートたち(複数ハート)  過去の記事はこちらでどうぞぴかぴか(新しい)   次項有仁尾町の古木里庫 X 三野町の..
posted by ほんまモンリポーター at 07:27

2014年02月11日

卓球で元気、GNKげんき!!

丸岡味噌麹製造所の麦麹を使った麦みそ作りの帰り、 元気なお母さんたちの活動をのぞいてきました〜目  次項有みそ作りの様子はこちら DSCN8676.JPG 犬こんにちは、かやもんです。 DSCN8679.JPG 覗くと目 必然的に参加するようになりまして。。。 DSCN8677.JPG 一緒に汗をかいてきましたあせあせ(飛び散る汗) DSCN8678.JPG いや〜久しぶりの卓球楽しかったデスグッド(上向き矢印) 主に、金曜と日曜に活動されているそうで、 その時によって時間が午前だったり午後になったり変更しているそうです。 途中参加、途..
posted by ほんまモンリポーター at 09:56

2014年02月10日

丸岡味噌麹製造所の麹で“麦みそ作り”

以前、レイナが参加してきた『白みそ作り』 今度は私が『麦みそ』作ってきました。  犬こんにちは、かやもんです。 今回も、三野町公民館の講座で、 先生は丸岡味噌麹製造所の丸岡敦子さん、 場所は、三野町保健センターで行われました。 DSCN8624.JPG 丸岡味噌麹製造所についてはこちら〜 ◆過去の記事はこちら ◆塩麹の作り方はこちら ◆甘酒手作りアイス!の記事はこちら まずは和室でお話。 DSCN8633.JPG 受付でもらった紙を見てみると・・・ 甘酒の作り方と ..
posted by ほんまモンリポーター at 14:30

2014年01月04日

香川といえば・・・白味噌アン雑煮うどん★

レイナです 香川といえばうどん! 年明けに縁起を担いで食べるうどん年明けうどんはもう食べられましたか? 11月に三野町で開催された地元LOVE講座で作った 白味噌を使って白味噌アン雑煮うどんを作りました ◆白味噌造り、記事は こちら こちらが実際に作った白味噌! いい香りがしますよ
DSC03347.JPG
うどんの材料は 大根、にんじん、かまぼこ、おあげ。 材料はお好みで増やしたり減らしたりでOKです! 今回のうどんは市販のものを使ったの..
posted by ほんまモンリポーター at 08:59

2013年12月20日

久しぶりの夜の取材! @高瀬町 居酒屋時々 jiji

久しぶりの夜の取材 うれし〜く、張り切って行ってきました手(チョキ) さくらですかわいい お料理がおいしいと評判の居酒屋時々 IMG_3885.JPG 入口もおしゃれで、期待感で胸がいっぱいですハートたち(複数ハート) IMG_3887.JPG  IMG_3888.JPG @お座敷席とテーブル席、カウンター席から選べます とはいっても、落ち着いた雰囲気のお座敷席は、早めに予約してくださいね! いつも予約でいっぱいなんですよ お座敷のある別棟へ、中を見せてもらいました IMG_3884.JPG <お座敷席> 人数に合わせて、用意してくれます IMG_3881.JPG  IMG_3880.JPG ..
posted by ほんまモンリポーター at 07:12

2013年12月09日

毎月第2日曜日は、プチ☆みとよマルシェ!

こんにちは!もりいちです! ゆめタウン三豊内吹き抜けの2階にて 毎月第2日曜日に開催される恒例イベント! 『プチ☆みとよマルシェ』 三豊の美味しい物産に会える素敵なイベントですが 今月出店したお店とは・・・!? IMGP9453.JPG ペンプチ☆みとよマルシェ関連記事6月9日(日)5月13日(日)3月10日(日) こちらの2店舗!! ご存知、『魚屋さんのうまいっ白だし』が大人気グッド(上向き矢印) 詫間水産。本日も定番商品がズラリ目 IMGP9451.JPG IMGP9461.JPG ..
posted by ほんまモンリポーター at 09:51

2013年12月03日

三野町で『手作り味噌』、作りました★

レイナです 11月29日、三野町保健センターにて 地元LOVE講座 白みそ作り教室が ありましたかわいいお味噌作ってきたよ手(チョキ)
DSC03194.JPG
味噌作りを教えてくださる先生は 丸岡味噌麹 丸岡敦子さん
DSC03154.JPG
参加者は約20人。 なんでも質問できて、分りやすい味噌作り教室でしたわーい(嬉しい顔) 味噌作りって難しいと思っていたのですが、 先生の丸岡敦子さんも 皆が味噌作りを難しいと思っていますが、 添加物の入っていない味噌を皆に作ってもらいたい。 とおっしゃってくださ..
posted by ほんまモンリポーター at 07:41

2013年12月01日

みそパン&高瀬山*スピッツベーカリー《みとよマルシェ》

かやもんの みとよマルシェ de ベーカリー&スウィーツを 振り返ろう!企画手(チョキ) 2種類のパンでエントリー詫間町のスピッツベーカリー みそパン高瀬山のご紹介です車(セダン)ダッシュ(走り出すさま) DSC01779.JPG  過去の記事はこちら   次項有みそパン   次項有みとよんとの関係揺れるハート  = * = = * = = * = = * =  かわいいみとよマルシェ de べーカリー&スウィーツ かわいい   エントリー商品はこちら    次項有前半 次項有後半  投票結果、上位3品はこちら   位置情報1手作りケ..
posted by ほんまモンリポーター at 10:46

2013年08月20日

わらびもちでクールダウン

暑い暑い晴れと毎日何回も 冷たいものばかり口にしてしまいますあせあせ(飛び散る汗) こんにちは、かやもんです。 そんな時、わらび餅が美味しいお店があるよ、 と聞いたので行ってきましたわーい(嬉しい顔) DSCN4934.JPG 過去に幻のドーナツで登場していた 三野町・島田新盛堂ぴかぴか(新しい)  過去の記事はこちら次項有幻のドーナツ よく通る道なので気になってたお店! 外のガラスにいきなり気になる張り紙がexclamation DSCN4938.JPG 中に入るとショーケースにはいろんな和菓子がグッド(上向き矢印) DSCN4925.JPG DSCN4926.JPG DSCN4927.JPG 右端のお菓子、..
posted by ほんまモンリポーター at 07:10

2013年07月22日

簡単!安心!おいし〜 手作り甘酒アイス♡

子どもたちは、夏休みだ〜! 毎日のお昼ごはん&おやつもどうしよ〜がく〜(落胆した顔) さくらですかわいい ってことで、簡単☆クッキング 夏といえば、甘酒ひらめき 夏バテ防止のためにも、やさしい糖分と水分が補給できる甘酒はオススメ 三豊市三野町の丸岡味噌麹さんの甘酒を使ったら、 簡単に、安心&安全な手作りアイスが完成! 明治2年から変わらない方法で作り続けている麹を使って 甘酒も仕込んで販売されています IMG_2237.JPG <準備するもの> IMG_2239.JPG ・甘酒 ・100均で売って..
posted by ほんまモンリポーター at 07:58

2013年06月17日

6月22日(土) 1000000人のキャンドルナイト2013夏至@古木里庫

電気を消して、スローな夜を。 6月22日(土) 18:30〜21:00 100万人のキャンドルナイト2013夏至 仁尾町 古木里庫 IMG_1987.JPG キャンドルの灯りだけで過ごす夏至の夜。 聴こえてくるのは澄みきったサヌカイトの音色。 古木里庫で幻想的な夜を感じてみませんか? ご家族、ご友人を誘って、是非お越しください。 IMG_8338.JPG 18:30〜 古木里庫出店 *今川商店のコロッケ *チームさくら堂のパン *丸岡味噌麹の甘酒と味噌 *モリエ米店のだんご、ポン..
posted by ほんまモンリポーター at 06:28

2013年05月07日

5月12日(日) 第13回 蘭ズ マルシェ 〜花と食と手作り品〜

5月12日(日)と言えば・・・ 母の日 母の日のプレゼントにぴったりな蘭の即売もある素敵なイベント 5月12日(日) 10:00〜15:00 第13回 蘭ズ マルシェ 〜花と食と手作り品〜 IMG.jpg 素敵なお店と楽しい企画がいっぱいです かわいい蘭の即売 (なんと、セール価格) かわいいオープンカフェ (さらだくらぶ、珈琲倶楽部)   三豊バーガー、珈琲、マフィンなど かわいい芝生広場では、バンド演奏、フラダンス、三豊市役所軽音部、響屋(和太鼓)の演奏 かわいい出..
posted by ほんまモンリポーター at 18:47

2013年04月21日

三豊目線で楽しむ! かがわ・山なみ芸術祭 X 暮らし広場

おもいっきり三豊大好き&三豊贔屓のこのブログでは、 かがわ・山なみ芸術祭 x 暮らし広場で出会った、三豊の顔をご紹介〜 by 乙姫さくら 4月20日〜12月1日まで開催されるかがわ・山なみ芸術祭  ひらめき詳しいスケジュール&情報はこちらへ 開会式を兼ねた第1回展の三豊会場では盛大なテープカットが演劇 IMG_1636.JPG 横山三豊市長もご挨拶 IMG_1635.JPG 今回、こんなに大きなイベントにもかかわらず、行政の力には頼らず、 まちづくり推進隊三野や暮らし広場など、三野町、三豊市を盛り上..
posted by ほんまモンリポーター at 11:10

2013年04月20日

20日(土)&21日(日) かがわ・山なみ芸術祭 & 暮らし広場へ in 三野町

20日朝の三野町の天気 IMG_1629.JPG 空気は凛と冷たいけれど、風もなく穏やかな太陽を感じます晴れ 今日20日(土)&21日(日)  かがわ・山なみ芸術祭 & 暮らし広場始まります  かわいいアート・クラフトフェアの記事はこちら  かわいい暮らし広場の記事はこちら  かわいい野外アート作品の記事はこちら 尚、駐車場は、三豊市三野町下高瀬地区にある、三野町体育センターに駐車の上 シャトルバスにて会場へ乗り入れてくださいね    位置情報宗吉かわらの里展示館の詳しい紹介..
posted by ほんまモンリポーター at 07:17

2013年01月21日

仁尾町の古木里庫 X 三野町の丸岡味噌麹

仁尾町の古木里庫 X 三野町の丸岡味噌麹 ・・・ということで、三豊市内の想いを同じにする人達がつながった楽しい企画 仁尾町の格納庫の古木里庫で、創業明治2年、丸岡味噌麹の指導の元、 手作り味噌を作りました IMG_0329.JPG 味噌って、大豆、麹、塩、水・・・なんてところまでは知っていても(知らないって?) 最近は、実際作ったことのある方も減ってきているご様子 簡単に安心で安全な味噌を作ることができることを伝えたい丸岡さんと 日本に古くからあるものを大切に感じてい..
posted by ほんまモンリポーター at 11:43

2012年12月06日

山ガァル〜お楽しみ編〜

12月2日(日) 山ガァルにななこが参加してきました^^ 登山編はこちらをご覧ください。 さてさて、山ガァルのお楽しみは登山だけじゃない。 頂上でもしっかり遊んできました。 DSCN0167 (400x300).jpg なにやら、おもしろい形の木を発見。 DSCN0169 (400x300).jpg ねじりパンみたい。粉砂糖かけたら美味しそう。 …と、ガァルのひとりが噛みついた!! DSCN0171 (300x400).jpg 師匠は元気に木登り。 真平山のシンボルである大松。 DSCN0200 (300x400).jpg 1本だけずば抜けて大きく太かったです。 松がここまでまっすぐ伸びてるって..
posted by ほんまモンリポーター at 10:13

2012年11月22日

今日から三野町の大坊市!

今日から三野町の大坊市ぴかぴか(新しい) 今日は平日なので、まだお客さんもパラパラ、準備ものんびりムードでした 明日からの3連休には、この参道のお店も活気でいっぱいになるかな IMG_8005.JPG  IMG_8014.JPG 別名「くいもん市」とよばれている大坊市 いろんな出店が並んでいましたよ 毎年恒例の出店の顔ぶれ 農機具&刃物屋さん IMG_8012.JPG 植木屋さん IMG_8009.JPG 近所から丸岡味噌麹さん IMG_8007.JPG 今日は、地元の方が、ぶらりと馴染みの大坊市を見に来ているって感じでした 地元の小学生、幼稚園児にと..
posted by ほんまモンリポーター at 12:12

2012年10月09日

10月7日 仁尾マルシェ ごちそうさまでした〜(1)

10月7日(日) 楽しみにしていた仁尾マルシェ たくさんの方にお会いできました サンリゾート仁尾 三野さん 赤ちゃんと一緒のほのぼのショット、いただいちゃいました〜 IMG_7409.JPG 父ちゃん、デレデレって感じでハートたち(複数ハート) とは言いながらも、さすが主催者 会場を右へ左へと忙しそうに歩き回りながら、取り仕切っている様子はさすがでした手(チョキ)  ひらめきサンリゾート仁尾の記事はこちら 三豊エコファーム 白川さん カレーが似合う男ぴかぴか(新しい) IMG_7412.JPG IMG_7447.JPG念願だった黒にんにくカレー ゴロゴロっ..
posted by ほんまモンリポーター at 14:53

2012年10月05日

10月7日(日) 仁尾マルシェ 出店リスト詳細

10月7日(日) 午前10時〜 仁尾マルシェ  仁尾町のサンリゾートで行われます IMG_7241.JPG この芝生でのんびりしに来るだけで、最高〜ビール マルシェへの出店者さんをご紹介 IMG_7240.JPG この体育館の中に、マルシェが勢揃いしますよ! 伊藤製パン所  フランスパン、メロンパン!?はこちら  ご紹介の記事は、こちら 曽根みかん  曽根果樹園のみかん畑はこちら  曽根果樹園のマーマレードはこちら 仁尾興産  車エビ養殖&車エビせんべいはこちら ..
posted by ほんまモンリポーター at 09:36

2012年08月06日

ここはどこ・・・!? 〜サンリゾート仁尾〜

私達ほんまもんレポーター、どこにきているでしょう!? IMG_6645.JPG 眼の前に広がる、青い空、椰子の木、輝く芝生・・・ 日本の、そして三豊市にいるとは思えないような環境でしょ!? でも、ここは、三豊市仁尾町 7月7日にリニューアルオープンした、サンリゾート仁尾IMG_6642.JPG  IMG_6643.JPG 現在は、カフェを中心に営業中ですが、 ここから奥に更に100M 位行ったところからは、シーカヤックが体験できます IMGP0001.JPG  IMG_6644.JPG これから、海のレジャーの拠点として、盛り上がっていきそうな..
posted by ほんまモンリポーター at 13:19

2012年07月06日

こうじアイスが登場?!

こうじアイス」が完成した?! そんなニュースを聞きつけて、早速行ってきました。 三豊市三野町にある、丸岡味噌麹店へ。 CIMG0129 (300x400).jpg いろいろな味がありますが…。 お、あったあった「甘こうじ」と「塩こうじ」。 CIMG0130 (400x300).jpg 瀬戸内アイスは、株式会社平井システムが 香川・愛媛・徳島といった、瀬戸内海気候に恵まれた素材を使った まさに「地産地消」のアイスクリームです。 季節によって、さまざまな味が楽しめ、瀬戸内の恵みを堪能できます。 CIMG0135 (400x300).jpg 塩こうじは、..
posted by ほんまモンリポーター at 12:00

2012年05月18日

やっと出会えた・・・♡

ぐ〜〜〜、お昼の時間を過ぎ、ランチを食べ損なった乙姫さくらです しょんぼり家に帰ろうかと思いましたが、 ぷらり寄り道、詫間町のスピッツベーカリーへ なんと、ラッキーな事に、ずっと食べてみたかった   みそぱん がありました〜 IMG_5724.JPG いつ行っても、売り切れになっていた、私にとっての幻のパン 三野町の丸岡味噌麹さんのお味噌とコラボしたパンで、友人も絶賛 上のつぶつぶは麹だよなあ〜 いただきま〜す 麹、味噌の香りが、パンと組み合わさるとしつこさの..
posted by ほんまモンリポーター at 15:43

2011年11月11日

丸岡味噌麹 〜三野町〜

急に寒くなって来ましたが、風邪など引いていませんか? 今年は、発酵食品で免疫力をアップして、 元気な冬を迎えようと計画中の、乙姫さくらですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい) 先日、お伺いした、丸岡味噌麹さん 創業は明治2年 IMG_2172.JPG 当時と変わらない手作りの方法で、麹を作り続けています 五代目の丸岡敦子さんにお話を伺いました IMG_2164.JPG 麹造りは、米を洗って仕込むこと4日間 昔ながらの方法で作るので、すべて手作業 難しいのは、温度と湿度の管理 85歳のおばあちゃ..
posted by ほんまモンリポーター at 14:57

2011年11月07日

塩麹の作り方

丸岡味噌麹さんで、塩麹の作り方を聞いて来ましたよ! 材料 (丸岡味噌麹さんの麹を使う場合) 麹  一袋 塩  250g 水  1リットル (他の本のレシピも下記参照) 麹(生) 300g 塩    100g 水    300cc〜350cc 作り方 1.麹をボウルに入れて、バラバラにしておく 2.塩を入れて、手でよく揉み込む   フワッと麹のにおいがたち、材料がまとまるくらいまで数分 3.水を注ぎ、手でなじませる 4.保存容器に..
posted by ほんまモンリポーター at 22:53